西米性溫、味甘;健脾、補肺、化痰。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效。木瓜西米羹有豐胸和美容功效。
木瓜西米羹的做法
原料:西米20g、木瓜100g。
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降血壓食譜枸杞雞汁玉米羹
美容、延緩衰老可以選擇美容菜譜黑豆燜豬蹄。黑豆功效: 降血脂、預防心血管疾病、抗氧化,延緩老化、養顏美容,增加腸胃蠕動。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性。
美容菜譜黑豆燜豬蹄的做法
原料: 黑豆400克,豬蹄750克,豬耳125克,豬尾125克,豬皮75克,豬肥膘100克,番茄125克,蔥頭75克,大米250克。食油75克,蒜煉油100克,精鹽、胡椒粉各適量
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降血壓食譜冰糖玉米羹
每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣,6周後血壓能降低9%。現代醫學研究表明,枸杞含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,可降血壓、降血糖、血脂。高血壓患者可以食用降血壓食譜冰糖玉米羹。
冰糖玉米羹的做...
冬季減肥食譜:山藥豆腐羹
山藥減肥的原因有如下幾點。
◎山藥含有大量纖維素,食用後可以產生飽脹感,從而抑制食慾,有助於控制飲食。
◎100克山藥裡脂肪含量僅為0.2克,含水分75.2克、蛋白質1.1克、碳水化合物21.5克、鈣4毫克、磷60毫克、鐵0.6毫克、硫胺酸0.05毫克、核黃酸0.03毫克,並含有澱粉。因此,不僅營養豐富,食用後還可增強飽腹感,達到減肥、健身的目的。
◎山藥的新鮮塊莖中富含...
秋冬養生 腦力勞動者必吃的營養美味食譜
腦力勞動者一般肌肉活動少,主要從事腦力勞動。怎樣通過食物營養提高大腦的勞動效率,這是每個腦力勞動者關心的問題。科學家研究發現,人腦的重量雖然只佔人體重量的2%左右,但大腦消耗的能量卻佔全身消耗能量的20%。人體消耗的能量主要由膳食中的糖、脂肪和蛋白質提供。但人腦在利用能源物質上與其他器官不足,它主要依靠血液中的葡萄糖(血糖)氧化供給能量。大腦對血糖極為敏感,人腦每天大約需用...
紅蘿蔔補鈣兒童宜多吃
紅蘿蔔中含有大量的鈣,並且蘿蔔因不含草酸,更利於人體鈣的吸收,所以蘿蔔是補鈣之佳品,研究還發現紅蘿蔔的鈣含量比白蘿蔔高24%,比青蘿蔔高6%。加拿大食品專家研究發現,每100克大豆中含鈣191毫克,而每100克紅蘿蔔纓中含有360毫克的鈣,幾乎是大豆的一倍!因此食品專家建議,買菜時不要輕易丟掉珍貴的紅蘿蔔纓,用它熬湯、炒菜或拌沙拉,都能達到意想不到的補鈣效果 。
推薦...
五道冬季補血菜 養出紅潤美人
春、冬季是補血比較好的季節,不過這裡面有些區別。
冬天在四季中是屬收斂的,這個時候人體的陽氣內藏,不像夏天陽氣外現,身體消耗大。此時進補,身體容易吸收。
同時,肝主血,肝在春天生發,冬天補充了足夠的能量,這個時候就能派上用場,會加強肝的運化,增強造血功能。
而對於身體虛弱來說,也不能說要等到冬天或春天才開始補血,應在平時生活中多從飲食、睡眠、運動、情緒調整四個方面進行調整。
飲...
世界健身小姐的食譜
世界健身小姐寄語:對女人而言,既滿足口腹之慾又不讓體重超出正常範圍的想法固然美妙,但現實生活確實存在著無法逾越的障礙。因為人畢竟是一個整體,怎麼可能“只入不出”還苗條挺拔一如往昔呢?我想最重要的是日常注意身體運動和合理飲食。 這裡給大家介紹幾種健康瘦身食譜。
食譜一 早餐:牛奶:半斤(脫脂) (2-4)片全麥麵包 果汁一杯 午餐:米飯(小米)100克 精瘦肉100克(水煮或清熟拌) 西紅柿1...
輕食主義 教你正確清理體內垃圾
果腹、低熱量 稱之輕食主義
其實“輕食”一說,最早是從歐洲而來的。在法國,午餐的“Lunch”正具有輕食的意味;此外,常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的“Snack”,也是輕食的代表字眼之一。
所以說,輕食的另一個涵義則是指簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物。
果腹、止饑、份量不多,可說是「輕食」的原始概念,三明治是最佳代表。這幾年因為健康風吹起,生菜色拉是最...
立秋時節話養生
大暑之後,時序到了立秋。秋是肅殺的季節,預示著秋天的到來。歷書曰:“斗指西南維為立秋,陰意出地始殺萬物,按秋訓示,谷熟也。”這時太陽黃經為135度。從這一天開始,天高氣爽,月明風清,氣溫由熱逐漸下降。有諺語說:“立秋之日涼風至”,即立秋是涼爽季節的開始。但由於我國地域遼闊幅員廣大,緯度、海拔高度不同,實際上是不可能在立秋這一天同時進入涼爽的秋季的。從其...