食療 | 養生知識網

 



夏末秋初少吃瓜多吃果 推薦9種秋果

 夏末秋初少吃瓜多吃果 推薦9種秋果
養生導讀:到了夏末秋初,你還在吃西瓜?專家說,夏末秋初要少吃瓜多吃果,這樣才能養好脾胃、滋陰潤燥。那麼夏末秋初適合吃什麼水果呢?下面九種水果最適合夏末秋初食用。大家不妨多吃些秋果哦! 夏末秋初少吃瓜多吃果 夏季人們對西瓜情有獨鍾,特別是涼爽可口的冰鎮西瓜,幾乎成為人們消解暑熱的必備品。但可能大家還不知道,其實西瓜還有一個外號,叫“寒瓜”。其實不只是西瓜,甜...



毛豆怎麼做好吃

 毛豆怎麼做好吃
養生之道網導讀:毛豆色澤嫩綠,青翠可愛,是人們喜食的蔬菜,是營養豐富的食品,含有豐富的鉀,能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食慾下降,特別適合夏季食用。毛豆怎麼做好吃?小編給大家推薦一些關於毛豆的烹飪方法。 毛豆是鮮食豆類蔬菜,含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用。毛豆中的脂肪含量...



孕婦能吃碧根果嗎

 孕婦能吃碧根果嗎
養生之道網導讀:孕婦能吃碧根果嗎?答案是當然可以的。碧根果是美國山核桃的果實,又名“長壽果”。它能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏鬚髮。但殼薄易剝,核仁肥大,味甜而香,營養豐富,而且核桃仁可生食或炒食,也可製作各種點心。 美國山核桃屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,原產北美大陸的美國和墨西哥北部,現已成為世界性的乾果類樹種之一。由於其種仁有優異的食療保健價...



料酒是什麼

 料酒是什麼
99.9%的人都看了 五香料酒的功效 來源: 《清太醫院配方》 用料:甘草100克,菊花100克,甘松100克,宮桂100克,白芷100克,藿香100克,三奈1 00克,青皮100克,薄荷100克,檀香50克,砂仁50克,丁香50克,大茴香120克,細辛10克,紅曲10克,木香18克,乾薑12克,小茴香15克,燒酒9升。 功效 養生之道網導讀:料酒大家都很熟悉,但是具體到料酒的作用和功效可能就不是那麼清楚了。下面小編就來給大家具...



吃碧根果有什麼好處

 吃碧根果有什麼好處
養生之道網導讀:吃碧根果有什麼好處?碧根果是美國山核桃的果實,又名“長壽果”,有補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏鬚髮的功效。而且殼很脆,易剝,跟香榧一樣脆,肉質介於大核桃與小核桃之間。一起來看看吃碧根果有什麼好處吧! 碧根果是全世界17種山核桃之一,屬純野生果類,無任何公害污染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質,氨基酸,維生素,有很高的營養價值,並有補腦強身,降低...



碧根果的食用指南

 碧根果的食用指南
養生之道網導讀:碧根果的殼很薄,非常好剝,就跟香榧一樣脆,但比香榧稍大一點,核仁肥大,味甜而香。碧根果仁肉質介於大核桃與小核桃之間,其種仁有優異的食療保健價值。那麼在日常生活中,我們食用碧根果有哪些注意事項呢? 碧根果仁可生食或炒食,也可製作各種美味點心。它有優異的食療保健營養價值,又方便易剝,越來越受到國人的追捧喜愛,也是送禮佳品,送美味,更送健康。不過這裡小編提醒大家,好...



毛豆的食用方法

 毛豆的食用方法
養生之道網導讀:毛豆即俗稱的大豆、黃豆,為蝶形花科植物大豆的種子,一年生草本農作物。毛豆色澤嫩綠,青翠可愛,是人們喜食的蔬菜。毛豆在中國各地都可種植,為民間大眾食品,食用方法也多種多樣。下面小編就給大家介紹一下毛豆的食用方法。 家庭食用法︰ 1、將新鮮毛豆,剝去外殼,用豆粒與鹹菜一同炒食,滋味極為鮮美。 2、剪去兩頭,加鹽連莢煮食,是點心佳餚。 3、用新鮮毛豆煮豆腐,略加番茄,冬菰...



茭白怎麼做好吃

 茭白怎麼做好吃
養生之道網導讀:茭白怎麼做好吃?茭白外披綠色葉鞘,內呈三節圓柱狀,色黃白或青黃,肉質肥嫩,纖維少,蛋白質含量高,食療價值很高,是我國的特產蔬菜,是“江南三大名菜”之一。下面小編推薦一些食譜,簡單美味又營養。 茭白熱量低、水分高,食後易有飽足感,是人們喜愛的減肥佳品,茭白中含有豆醇能清除體內的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而可阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質層,...



吃毛豆有什麼好處

 吃毛豆有什麼好處
養生之道網導讀:毛豆是一年生的農作物,莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,所以人稱為毛豆,新鮮時,豆莢嫩綠色,青翠可愛。毛豆是營養豐富的食品,蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美。下面一起看看吃毛豆有什麼好處。 毛豆,是一種深受人們喜愛的食物。中醫認為,毛豆性味甘、平,具有健脾除濕、潤燥解毒的作用。其營養豐富,含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養...



吃綠豆芽可以減肥

 吃綠豆芽可以減肥
養生之道網導讀:綠豆芽是由綠豆經處理後的食品,其中營養成分比綠豆的含量成倍提高,綠豆通常不含維生素C,但經發芽後含維生素C十分豐富,尤其發芽4至7天的芽綠豆在發芽過程中。美國人很推崇綠豆芽,認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。 綠豆在發芽過程中,蛋白質所含的氨基酸可重新組合,使綠豆中較為缺乏的氨基酸大幅度提高,並使氨基酸的比例更適合人體的需要,從而提高了綠豆芽的營養價值,維生素C...