夏季，因為天氣悶熱的緣故，孩子很容易出現厭食的情況。
有個辦法來改善孩子胃口，專家介紹：
如果在做菜時添加一些香醋、米醋等佐料，可使孩子胃酸變濃增多，起到生津開胃、增強胃腸蠕動、促進食物消化的作用，從而增強孩子的食慾。
1、在做豬蹄、排骨、鮮魚時，適量加些食用醋，會使骨質中的碘、鈣、磷等營養物質最大限度釋放出來，溶入湯水中，便於完全吸收;
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夏季小兒厭食多吃醋
中醫解讀 醋泡花生降血壓的秘方
如今高血壓困擾著很多人，春季也是高血壓疾病的高發期。現代醫學也發現，春天的氣候變化，容易使人血壓增高，出現頭痛、頭暈、失眠等症狀。下面中醫為你解讀 醋泡花生降血壓的秘方。
吃點醋泡花生可降血壓
1.每天吃香蕉或橘子250-500克;或用香蕉100克，水煎代茶，頻頻飲之，因為香蕉含有能降低血壓的鉀離子。另外，經常食用含鉀多的檸檬、梨、綠豆等，對防治高血壓也有益。
2.用芹菜500克水煎，加白...
多事之秋多吃醋 堅守「負營養」
盛夏余炎未消、酷暑不減，2009年的立秋飛速而至。季節交替中，早晚已漸涼爽，但白天仍有秋老虎肆虐，故人極易疲倦、乏力，情緒倦怠，加之與夏季的清淡截然不同的飲食，會陡然增加消化系統及腎臟的負擔。為此，提醒您，“多事之秋”更要注意健康功課。
職場調查 調查立秋五臟六腑易受損
中醫曰：五臟指心、肝、脾、肺、腎，六腑指膽、胃、小腸、大腸、膀胱...
夏天巧用醋 可減少VC流失
每到夏天，一些人往往會覺得食慾不振。盧建躍說，這是因為隨著氣溫升高，人體的內分泌會產生一系列變化，各類分泌腺的功能受到影響，就導致消化力有所減弱。有的人為保護腸胃，追求清淡飲食。其實，夏季飲食過於清淡會削弱機體的抵抗力，不利於身體健康。
健康視點：夏天胃腸道疾病高發。解放軍254醫院的一項臨床調查顯示，夏季胃腸道疾病中，70%是貪圖“涼食”所致。有的原有胃腸疾病的患者，因...
日常生活中吃醋也有禁忌
醋是人們飲食中最常用的一種調味品，有許多保健功能。但醋未必對人人都有保健作用，更不適宜隨意大量食用。
正在服用某些西藥者不宜食醋。因醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度，從而使某些藥物不能發揮作用。磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶，損害腎小管，因此。服此類藥物時不宜食醋。正在服用碳酸氫鈉、氫化鎂、胃舒平等鹼性藥物者，不宜食醋，因醋酸可沖和鹼性藥物。使用慶大黴素、卡那黴素、鏈...