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秋季養生 女性的進補方案

 秋季養生 女性的進補方案
 秋天正是大家進補的季節,中醫一般把女性的年齡分為三個階段——青春期、哺乳期、更年期,在這三個時期,女性們應該如何進行食療呢?下面小編來教教大家。 秋天正是大家進補的季節,但進行食療保健也應當使用適合於該年齡段的食療方法。處在不同年齡段的女性,具有不同的身體狀況和生理特徵,中醫一般把女性的年齡分為三個階段——青春期、哺乳期、更年期,在這三個...



視力減退食療

 視力減退食療
 【養血明目酒】 配方: 熟地、制首烏、丹參各10克,低度白酒250毫升。 製法: 將熟地、首烏、丹參浸泡於低度白酒中,蓋上瓶蓋,放置2個月即可。 功效: 滋陰補腎,養血明目。 用法: 每日1小杯,可經常食用。 【太子參青葙豬肝】 配方: 青葙子10克,太子參10克,豬肝200克。 製法: 先將豬肝切片,與太子參、青葙子、生薑、料酒、鹽、蔥末一起放入砂鍋內煮沸,再改文火煎20分鐘,加蔥花等調味。 功...



春季多吃蔥韭蒜的好處

 春季多吃蔥韭蒜的好處
    為什麼春季多吃蔥韭蒜呢?按照《黃帝內經》裡的“春夏養陽”,春天應適當多吃些溫補陽氣的食物,如蔥韭蒜等。 蔥一身都是藥,其葉能利五臟,消水腫;蔥白可通陽發汗、解毒消腫;蔥汁可解毒,活血止痛;蔥根能治痔瘡及便血。李時珍在《本草綱目》中說:“韭葉熱根溫,功用相同,生則辛而散血,熟則甘而補中,乃肝之菜也。”春天適量吃些性溫的韭菜,可起到補人體陽氣,增...



神賜魔食 海底牛奶是牡蠣

 神賜魔食 海底牛奶是牡蠣
 牡蠣,俗稱蠔,別名蠣黃、海蠣子。牡蠣肉肥爽滑,味道鮮美,素有“海底牛奶”之美稱。在西方,牡蠣被譽為“神賜魔食”,日本人則譽之為“根之源”。 在我國有“南方之牡蠣,北方之熊掌”之說。牡蠣富含蛋白質、脂肪,及維生素A、煙酸,另外,其鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷、硒等礦物質含量也很豐富,含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃。牡蠣是含鋅最多的天然食...



缺鐵性貧血食療方

 缺鐵性貧血食療方
  【花生紅棗湯】 配方: 連衣花生200克,紅棗30~50克。 製法: 紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。 功效: 溫補脾腎。 用法: 吃紅棗、花生,喝湯。 【芪棗羊骨粥】 配方: 羊骨1000克左右,黃芪30克,大棗10枚,粳米100克。 製法: 先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然後取汁代水煮粥,待粥將成時,加入細鹽、生薑、蔥白調味,稍煮即可。 功效: 補腎強筋,健脾益氣。 用法...



電腦族「養眼食譜」

 電腦族「養眼食譜」
 現在要與電腦天天打交道的人越來越多,長時間在電腦前工作的辦公室一族就會出現“眼乾澀不舒,甚至乾燥、畏光、視物模糊”症狀。要改善電腦對眼睛及健康帶來的負面影響,除了勞逸結合外,食療也很重要。下面給電腦族推薦幾款護眼的小食譜。 蘿蔔粥 胡蘿蔔60克,菊花20克,粳米30克,蔥、鹽、味精、香油適量;胡蘿蔔洗淨切片,放入盤中備用。菊花加水適量,水煎2次,煮沸20分鐘,將2次濾液...



女性養生妙招 「升補」藥膳療方

 女性養生妙招 「升補」藥膳療方
 立春,是一年之中的第一個節氣,氣溫逐漸升高,人之陽氣步步升發。如何在這個時候養生,下面就教你幾招,讓你健康咬春。 立春養生該吃啥 立春飲食調養應從享受清爽綠色蔬菜的初春陽氣出發,進而達到調養體質的目的。辛甘的蔬菜有助於春陽及護陽,這些蔬菜有蔥、芫荽、紅棗及花生等,至於胡蘿蔔、花菜、白菜及青椒等新鮮蔬菜,也有提升陽氣之效,不妨適時補充一下。 “咬春”是指在立春這天...



進補分陰陽 藥膳勿亂吃

 進補分陰陽 藥膳勿亂吃
日前從廣州多家酒樓瞭解到,傳統中醫認為具有壯陽功效的狗肉等食物頗受顧客青睞。但中醫專家提醒,壯陽食物不可亂吃,迷信壯陽食物提高性能力不可取。 補陽不等於壯陽 男性瘦弱體虛往往被認為陽氣不足,所以不少男性為彌補身體虛弱而食用狗肉等民間認為可以壯陽的東西。中醫專家提醒,男人體虛不一定需要壯陽,大多數陽氣不足者只需補陽即可。 而補陽不等於壯陽,區別主要有兩點:一是補陽屬於補法,而壯陽...



推薦給電腦族幾款明目護眼食譜

 推薦給電腦族幾款明目護眼食譜
現在要與電腦天天打交道的人越來越多,長時間在電腦前工作的辦公室一族就會出現“眼乾澀不舒,甚至乾燥、畏光、視物模糊”症狀。要改善電腦對眼睛及健康帶來的負面影響,除了勞逸結合外,食療也很重要。下面給電腦族推薦幾款護眼的小食譜。 蘿蔔粥  胡蘿蔔60克,菊花20克,粳米30克,蔥、鹽、味精、香油適量;胡蘿蔔洗淨切片,放入盤中備用。菊花加水適量,水煎2次,煮沸20分鐘,將2次...



黑糯米煲牛肉湯

 黑糯米煲牛肉湯
 近日氣溫下降,中醫指出天氣寒冷時最容易虧損的就是胃氣,而糯米是補脾胃、益肺氣之谷,吃後能補養人體氣血,滋養脾胃。脾胃溫暖後,人氣息就會變得相當順暢,以致週身發熱,起到御寒的作用。今天選取黑糯米煲牛肉湯,相對比起普通糯米,黑糯米更有補腎養血之效,搭配補脾胃、強筋骨的牛肉,是冬日裡的暖身靚湯。 3~4人份做法: 1.牛肉洗淨切塊,汆水撈起; 2.黑糯米淘淨,杞子和圓肉洗淨; 3.煮沸瓦...