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黑芝麻的營養價值

 黑芝麻的營養價值
黑芝麻的功效: 黑芝麻 黑芝麻    補肝腎,益精血,潤腸燥。用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便秘。 黑芝麻的作用: 1.降血糖作用:種子提取物給大鼠口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。 2.促腎上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g體重餵飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。 3.抗炎作用:滅菌的芝麻油塗布皮膚粘膜...



2款柿子食譜 有效止咳防感冒

 2款柿子食譜 有效止咳防感冒
養生之道網導讀:我想大家都吃過柿子,它的營養價值與食療價值都是很高的。今天小編為大家推薦兩款柿子美食,對身體也是有很多好處的,其中最突出的就是可以有效地治療咳嗽哦,一起來看看其做法,然後學一學吧。 柿子相關信息 咳嗽是初冬季節常見的疾病症狀之一,並且常常伴隨有咳痰情況。中醫認為,柿子味甘,寒,澀,無毒。具有清熱、潤肺、止渴的功效,可以治療熱渴,咳嗽,吐血,口瘡等症。 《本草綱目...



冬季吃魚 這樣吃對身體好!

 冬季吃魚 這樣吃對身體好!
魚類其蛋白質含量為豬肉的兩倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷,能有效地預防骨質疏鬆症。 鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養通乳、清熱解毒,對治療脾胃虛弱、食少乏力、腎炎水腫、肝病腹水、產後缺乳、痢疾、便血等症有直接或輔...



秋季溫補食物排行榜

 秋季溫補食物排行榜
       養生之道網導讀:今天是白露,這是二十四節氣中第15個節氣,歷書記載:“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露。”顧名思義,白露是氣溫漸涼,夜來草木上可見到白色露水的意思。 白露這個節氣正是天氣轉涼的象徵,也是金色秋季收穫的季節。這時炎夏已逝,暑氣漸消,天高氣爽,雲淡風輕。儘管天氣逐漸涼下來,但養生之道網養生專家提醒,白露之後天氣冷暖多變...



食療解決青少年肝血不足

 食療解決青少年肝血不足
頭髮與人的腎氣和肝血關係很大,故稱發為腎之精華,血之餘。頭髮是腎的花朵,是腎的外觀。頭髮的生長、脫落、潤澤、枯槁,多與兩方面因素有關:一是肝腎足不足,二是氣血是否虛弱。       白髮過多可能肝血不足 白髮多是由於進入中老年後,肝血不足、腎氣虛衰所致,屬正常生理發展規律,但若太嚴重,就可能是肝腎久損,氣血大虧所致。值得一提的是,“少白頭” 主要與三個因素...



秋季寶寶感冒如何預防護理

 秋季寶寶感冒如何預防護理
秋天是感冒的多發季節,寶寶因為免疫系統發育還不夠完善,抵抗力較弱,因此更容易引起呼吸道感染。   多喝水:有關專家認為,“多喝水和保持大便通暢”是預防寶寶感冒的最有效方法。如果寶寶每天都能正常大便的話,就能大大降低寶寶生病幾率。 蜂蜜水:秋天是肺最薄弱的時候,所以特別容易受到傷害。而“蜂蜜”一直被認為具有清熱潤肺的功能,因此,媽媽可以適當給一歲以上的寶寶...



寒冬食療給你好氣色

 寒冬食療給你好氣色
冬到,又是調補的大好季節。嬌弱的女孩子們應該多學點呵護自己的方法,比如如何應對即將到來的寒風驟雨,如何保養自己的身體健康和美麗……這些問題,統統歸結於氣血是否充足,而補氣血,就是我們接下來要分析的內容。女性進補,應從調養入手,保持身體內外平衡、氣血通暢,再根據情況確定是否需要進補。進補要因人而異。女性進補要做到事半功倍,關鍵在於針對不同體質有的放矢。氣血不足是體...



黑芝麻

 黑芝麻
原料介紹 黑芝麻古稱胡麻,為胡麻科植物脂麻的黑色種子,含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等。 秋季果實成熟時采割植株,曬乾,打下種子,除去雜質,再曬乾。 本品呈扁卵圓形,長約3mm,寬約2mm。表面黑色,平滑或有網狀紋。尖端有棕色點狀種臍。種皮薄,子葉2,白色,富油性。氣微,味甘,有油香氣。   營養分析 1. 黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用,是極...



白芝麻

 白芝麻
原料介紹 白芝麻為胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗衰老性。   營養分析 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻中的亞油酸有調節膽固醇的作用; 2. 芝麻中含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對皮膚的危害,抵消或中和細胞內有害物...



春天亦養生 這些食物要多吃

 春天亦養生 這些食物要多吃
多吃蓮藕   春季天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的“當家菜”。 鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。 最佳吃法:七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九...