綠豆不僅是一種常見的豆類食物，其本身也是一味中藥。據《本草綱目》記載：“綠豆生研絞汁服，治丹毒煩熱風疹，補益元氣，去浮風，潤皮膚，解金石、砒霜、草木一切諸毒，宜常食之”。現代藥理研究表明，綠豆含有蛋白質、B族維生素、胡蘿蔔素、礦物質等，具有清熱解毒、利水消腫、降低膽固醇、抗菌、保肝護腎等功效。
綠豆是否能影響中藥療效，主要取決於疾病的性質和中藥的種類。夏天...
綠豆「解」中藥嗎？
九道養顏食療美餐
蓮子豬肚
原料：豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。
製作：先將豬肚子洗乾淨，蓮子（去心）用水泡發，然後放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟透;後撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。
用法：佐餐食用，適量。
功效：益氣補虛、健脾益胃。
應用：脾胃氣虛所致的不思飲食、口淡乏味、氣短形瘦...
中醫美容九大聖品：海藻美白保濕
漢方養顏近年來大熱，不僅日本韓國很流行，連好萊塢明星也常手拿一把枸杞當零食，還把它親切地稱作“東方的小莓果”。漢方到底是什麼呢？我報美容顧問、台灣著名美容專家Nancy老師告訴我們，漢方其實就是日本對中國傳統中醫的叫法，日本傳承並發揚了一些中醫的精髓，用在美容養顏上。漢方的好處就是不僅可以用來泡水喝，還可以添加到飲食中，現在很多護膚品更是直接萃取了這些材料的精華成...
夏季避暑更要以熱解暑
夏天趨涼避熱，冬天進補滋養，這似乎是人人皆知的鐵律。可記者近日採訪時發現，專家們的結論是“其實不然”。俗話說，“要想甜，加點鹽。”原來避暑也是同樣道理，有不少出乎人們習慣定勢的逆向思維。 夏日進補需清補 冬天進補，人人皆知。但是專家認為，炎炎夏日，人的胃納差，“入不敷出”，更需要進補。當然，夏天進補與冬天不同，應以清補為主。何為清補?即要滋陰、健脾...
百合養生藥膳 陪你安然度秋
養生之道網導語： 秋天天氣乾燥，如果飲食不多加注意，容易引起上火、長痘等問題。那麼秋天吃什麼好?秋季上市的百合能潤肺止咳，清心安神，對肺燥、脾症具有較好的食療作用。下面養生之道網導讀分享6款百合藥膳，陪你安然度秋。
百合養生
秋季養生上品—百合
俗話說：“春...
暑天警惕致命的心肌梗死
在炎熱酷暑的夏季，心肌梗死的病人並不少見，反而有增多的趨勢。因此，高溫天預防心肌梗死也同樣不能忽視。上海交通大學附屬第六人民醫院心內科主任、博士生導師魏盟教授指出，天氣過熱、過冷及氣候轉變時，心臟最容易出現問題。近來該院就收治了不少心肌梗死的患者，其中一部分是來自養老院的老年人，他們年齡較大，原有高血壓、冠心病、糖尿病等基礎疾病，而且精神也不是很愉悅，這些因素與發病不無關係...
發燒感冒吃什麼好
養生之道網導讀：發燒感冒吃什麼好？感冒發燒了，除了要物理降溫外，食療是很好的輔助退燒的方法，那麼發燒感冒吃什麼好呢？記得要多喝水，下面小編為你推薦10種有助於治療感冒發燒的食療方。
發燒感冒吃什麼好？
感冒發燒病人要多飲水，以增加小便的排泄和汗腺的分泌並補充高熱消耗的水分。在發燒時，胃腸消化力會有所減退，應準備一些可口的、富有營養而又易消化的食物。比如牛奶、雞蛋羹、新鮮水果、蔬...
治高血壓的食療家常菜
導語：日常所用膳食菜餚，若用之得當，對於防治高血壓病是大有裨益的。以下選輯了一部分菜餚，供高血壓患者參考選用。
家常公雞
用料：嫩公雞250克，料酒10克，芹菜75克，醬油10克，冬筍10克，精鹽適量，辣椒20克，味精少許，瘦肉湯30克，生薑o.5克，白糖o.4克，醋o.3克，豆瓣醬25克，團粉o.30克，植物油20克。
製法：將辣椒剁碎，芹菜切成段，姜剁成細末，冬筍切成細條；將團粉加水12毫升，兌成濕團粉；把...
家庭護理怎麼防感冒
春來，是感冒的好發季節，我們提示對感冒進行家庭預防和護理的必要性，以減少發病人數、減輕患者痛苦、減輕醫院壓力、減少醫療經費。
一、家庭預防
對感冒“以預防為主”尤為重要。要加強自身保健，生活規律、勞逸結合、科學飲食、隨氣候變化著衣；足、膝、背要暖，早晨冷水洗臉洗鼻；堅持體育鍛煉、七情平和；注意室內空氣新鮮，早晨開窗換氣不少於十五分鐘；家中如發現流感患者應及時薰...
九種美食這樣吃會讓你中毒
養生之道網導讀：生活中有很多人營養美食對我們身體的健康有很大的幫助，但是錯誤的吃法會導致食物中毒。接下來小編為大家盤點了9類食物的不當吃法，並告訴大家一些正確吃食物方法，快來看看學學如健康飲食吧。
警惕 9種給自己“下毒”吃法
人們每天的飲食，只顧著美味與否而忽略了營養是否均衡，以及食物本身的安全性。有10種日常食物，如果被錯誤的吃進肚子，那麼等同於給自己下毒。下面就看看...