日常生活中，人們在吃瓜果時都習慣將瓜果的皮丟棄，卻不知瓜皮果屑是防治疾病的“良藥”，對人體的保健（保健食品）除病有著良好的功效。
西瓜皮用於消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓(血壓食品)等功效，對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
冬瓜皮有消暑、健脾、...
別小看平常被你丟掉的水果「皮」
備忘錄，讓你水果吃得更健康
又到了盛產水果的季節，”每天一個蘋果，疾病遠離你。”多吃水果，早已是人人都知道的健康真理，但是吃水果也需要有的放矢，如果選擇不當，可是會適得其反哦，所以趕快來看看備忘錄，讓你吃得更健康。
備忘1：吃水果要挑對時間吃
早上吃水果最好，早上吃水果可以促進消化，讓你全身有活力。另外，如果想 減肥的話，還可以選擇在飯前吃水果，增加一些飽腹感，而且吃水果時一樣需要細嚼慢咽。含糖...
廣為流行的入秋養生原則
度過了暑熱難挨的盛夏，時下已經進入秋天。
從初秋到深秋，人們應該如何度過秋天?衣食起居等方面有哪些是需要多加關照和防範的地方?醫生的忠告是不能當作耳旁風的，尤其對於那些體弱多病的人。
慎食秋瓜防壞肚
民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以後繼續生食大量瓜類水果容易引發胃腸道疾患。
夏令大量食瓜雖不至於造成脾胃疾患，卻已使腸胃抗病力有所下降，立秋後再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷...
夏季養生鴨湯不能少
炎熱的夏季會使人產生各種疾病，因此夏季養生很重要，但在選擇養生食物時更加重要。夏季養生應該多吃一些滋補食物，增強體質，其中鴨湯是最不能少的一種滋補品。
鴨肉，性寒涼，味甘鹹，可入脾、胃、肺、腎經，具有滋陰補虛、養胃利水的功效。尤其適宜體內有熱、容易上火的人以及體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥、水腫的人食之。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸...
感恩節的美食大盤點
養生導讀：接近11月，感恩節就要到了。相信不少人都很好奇感恩節吃什麼，那麼你知道感恩節的美食有哪些嗎？火雞、南瓜是感恩節大餐不可少的，還有其他好吃的。下面為您盤點感恩節的美食。
感恩節的美食大盤點
感恩節在每年11月22－28日之間，感恩節是美國國定假日中最地道、最美國式的節日，加拿大的感恩節則起始於1879年，是在每年10月第二個星期一，與美國的哥倫布日相同。
感恩節的美食有哪些？傳統的感...
冬季吃豆腐的一些禁忌事項
養生之道網導讀：豆腐是我們日常生活中常見的美食，其白白嫩嫩，可口美味，富含豐富的營養，但是您知道吃豆腐的一些禁忌嗎？接下來小編為您詳細介紹一下吃豆腐的一些禁忌，豆腐的應以及一些豆腐美食。
吃豆腐的一些禁忌
豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高，但是如果將烹飪方法改變一下，還是可以的。如...
老年人腦血管堵塞有哪些飲食方
養生之道網導讀：老年人腦血管堵塞有哪些食療方，健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。
老年人腦血管堵塞吃什麼好呢?為了保護心腦血管的健康，老年人必須要知道腦血管堵塞吃什麼好，因為只有保證血管的通常才能預防各種慢性病。在腦血管堵塞吃什麼好的問題中，應該多吃一些健康的食品，比...
7種7色水果伴你走過一周健康
週一，木瓜 紅色水果
帶著一份紅色的激情，開始一天的工作，我一定會精力充沛！今晚，不會虧待自己。忙碌了一整天，哪裡顧得上補充什麼營養啊，就做一杯“橙色心情”吧。據說鄭秀文、林熙蕾、徐懷鈺等眾多美女明星都是通過食用木瓜來豐胸和減肥的。
減肥原理： 木瓜裡內含木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，通過分解脂肪可以去除贅肉。
週二：藍莓 藍色水果
藍莓果富...
夏季養生食譜以清淡為主
炎熱的天氣容易使人食慾下降，因此在準備夏季養生食譜時，最好是能以清淡為主，這樣才能保證養生效果。同時夏季養生食譜還應該保證食慾易消化，在保證營養的同時，還能有效地養護脾胃。
進入小暑後，飲食還應該以健脾利濕，補虛強體為主，因此這個時候不妨多吃點蠶豆燉牛肉。素炒豆皮，具有補虛止汗的功效；炒綠豆芽，有著很好的清熱解毒的功效；西瓜西紅柿汁，有著清熱、生津、止渴等三重功效。
夏...
３個柑橘就已足夠一日維生素Ｃ
秋冬時節，大量柑或橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C，維生素C能提高機體的免疫力，柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的幾率。柑或橘雖然好吃，但每天吃柑橘別超過3個。
每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠，吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時，柑橘含有葉紅質，如果攝入過多，血中含量驟增並大量積存在皮膚內，使皮下脂肪豐富部位的皮膚，如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發...