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小暑為什麼要吃藕

 小暑為什麼要吃藕
養生之道網導讀:小暑為什麼要吃藕?小暑節氣有吃藕的飲食習俗,特別是江南地區要吃蜜汁藕,那麼小暑為什麼要吃藕,你知道由來嗎?下面小編為您介紹小暑吃藕的原因。 小暑為什麼要吃藕? 一直以來,民間素有小暑吃藕的習俗,早在清咸豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與“偶”同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿,又因其出污泥而不染,與荷花同作為清廉高潔的人格象徵。 南方地區有...



秋天為什麼不能吃薑

 秋天為什麼不能吃薑
養生之道網導讀:秋天為什麼不能吃姜?民間有“秋不食姜”一說,意思是秋季不要吃姜,那麼秋天為什麼不能吃姜,你瞭解嗎?秋天吃姜有什麼壞處呢?下面小編為您介紹。 秋天為什麼不能吃姜? 民間諺語“秋不食姜”。原因在於秋季天氣乾燥、燥氣傷肺,如再吃辛辣生薑,更易加重肺部傷害,導致人體失水、皮膚乾燥。但又有人認為秋季屬寒涼季節,人體容易感冒,多吃生薑可加速血液循環,促...



小暑黃鱔賽人參 小暑為什麼要吃黃鱔

 小暑黃鱔賽人參 小暑為什麼要吃黃鱔
養生之道網導讀:小暑為什麼要吃黃鱔?民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,所以小暑的一大習俗是吃黃鱔,那麼你知道小暑為什麼要吃黃鱔嗎?下面小編為你揭秘由來。 小暑為什麼要吃黃鱔? 小暑節氣正是品嚐黃鱔的最佳時節。入夏之後,黃鱔體壯而肥,進入產卵期,其滋味愈加鮮美,滋補功能也達到高峰期。民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,中醫認為黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除...



小暑為什麼要食新米

 小暑為什麼要食新米
養生之道網導讀:小暑為什麼要食新米?小暑節氣有“食新”的習俗,特別是客家人更注重這個習俗,那麼小暑為什麼要食新米呢?有什麼講究?下面小編為您介紹小暑食新米的由來。 小暑為什麼要食新米? 過去民間有小暑“食新”的習俗,即在小暑過後嘗新米,農民將新割的稻穀碾成米後,做好飯供祀五穀大神和祖先,然後人人吃嘗新酒等。據說“吃新”乃“吃辛”,是小暑...



夏至為什麼要吃雞蛋

 夏至為什麼要吃雞蛋
養生之道網導讀:夏至為什麼要吃雞蛋?民間有夏至吃雞蛋的習俗,相比夏至常吃的麵條,很多人都不知道夏至要吃雞蛋!下面小編為您介紹夏至為什麼要吃雞蛋的答案。 夏至為什麼要吃雞蛋? 夏至時節,湘南的衡陽、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日,將整雞蛋煮熟,剝殼後加紅棗煮湯吃,叫“吃夏至蛋”。 湘南一帶,主要是嘉禾、藍山、桂陽於夏至當天早晨起來,將整雞蛋煮熟,用紅紙或紅色染料將蛋皮...



端午節為什麼要賽龍舟

 端午節為什麼要賽龍舟
養生之道網導讀:端午節為什麼要賽龍舟?民間流傳最廣泛的是端午節賽龍舟與屈原有關,其實關於賽龍舟的傳說有很多版本,到底端午節為什麼要賽龍舟?下面小編為您介紹。 端午節為什麼要賽龍舟? 賽龍舟,是端午節的主要習俗。對於賽龍舟的由來,有著各種各樣的傳說,不同的地方都有不同的說法,但是流傳的最為廣的就是紀念屈原說了,以下是賽龍舟由來的各種說法。 1、紀念龍神說 傳說,很久以前,鄒圩沒有河...



端午節為什麼掛艾草

 端午節為什麼掛艾草
養生之道網導讀:掛艾草是古老的端午節習俗,那麼你知道端午節為什麼掛艾草嗎?現在很少地方有這習俗,更不用說知道它的由來。到底端午節為什麼掛艾草?下面小編為你介紹。 端午節為什麼掛艾草? “手執艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”。端午節在門口掛艾草、菖蒲,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。合肥過端午,一般會將艾草綁成一束,然後插在門楣上,或是在門楣兩端分別插上一根艾草。 據瞭解,...



端午節為什麼戴香包

 端午節為什麼戴香包
養生之道網導讀:端午節為什麼戴香包?很多人都知道端午節有佩戴香包的習俗,但是它的由來,很多人都說不清楚。那麼端午節為什麼戴香包呢?下面小編為您介紹。 端午節為什麼戴香包? 追溯香包的起源,早在先秦時代,女子用五線製成的飾物戴在頭上,到了南北朝時期,就發展為香袋,到了唐代,出現了裝有香料的香球。香包的主要原料是雄黃、艾葉、熏草等,其作用在古代被神化了,就如《封神榜》中的小哪吒的...



端午節為什麼吃五黃

 端午節為什麼吃五黃
養生之道網導讀:端午節為什麼吃五黃?端午節有吃五黃的習俗,五黃指的是黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃和黃酒。那麼端午節為什麼吃五黃呢?下面小編告訴你由來。 端午節為什麼吃五黃? 古時,五黃餐是富人才有的排場。端午那天,杭州人必須吃雄黃酒(以雄黃和燒酒調和,削菖蒲根加入,飲少許)、黃魚、黃瓜、鹹甲鴨蛋黃以及用黃豆飯裹的粽子,稱為“吃五黃”。 “五黃”指的是:黃鱔、黃魚...



端午節為什麼要吃粽子

 端午節為什麼要吃粽子
養生之道網導讀:端午節吃什麼,99%的人告訴你吃粽子,那麼端午節為什麼要吃粽子,你瞭解嗎?很多人認為端午吃粽子和屈原有關,這是真的嗎?端午節為什麼要吃粽子呢?小編為你揭秘答案。 端午節為什麼要吃粽子? 古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有稜有角,內包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。 魏晉時期,周處所撰的《風土記》中記載:“仲夏端午,烹鶩角黍。&rdquo...