十種最佳飲食搭配法桌上要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害。
魚+豆腐
作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質疏鬆症等。原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用：防治貧血。原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵...
飲食搭配讓男人保「精力」
食物巧搭配 小心吃到「致癌組合」
海鮮與啤酒易誘發痛風
海鮮是一種含有嘌呤和甘酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
火腿與乳酸飲料易致癌
常常吃三明...
抗癌一戰到底 必知18條飲食搭配
沒有哪一種食物可以單獨起到抗癌的作用，然而把它們合理地搭配起來其效果就完全不同了。就餐時，要權衡好葷素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的動物性蛋白。根據美國癌症研究所，這“新一代美國的飲食搭配”對抗癌有重要意義。以此來給你的選擇做出好壞的判斷。
以繽紛的色彩來抗癌
蔬菜水果含有豐富的抗癌物質，並且色彩越鮮艷，營養物質也就越豐富。這些食物在幫你達到並保持健康體重的...
熬夜不傷身 健康夜宵膳食巧搭配
由於種種原因而熬夜的“夜貓子”人群越來越多了，凌晨往往是“飢寒交迫”的苦難時刻，這個時候吃點夜宵，補充能量是非常必要的。但長期吃夜宵的人，胃部負擔會長期過重,比一般人容易發生胃癌。那應該如何選擇夜宵種類？怎麼吃才對身體有益無害呢？
經常熬夜者最好吃點夜宵
對於夜宵的取捨，很多愛美的女性往往顧慮重重，怕發胖。其實，只要注意營養搭配，不要暴飲暴食，吃夜宵對體型不...
早餐多種搭配法 讓你吃的更營養
營養早餐的多種搭配法
當然，早餐的選擇可以是豐富多樣的，只要滿足三大“必需”原則，你也可以發揮聰明才智做一份簡單又營養的早餐。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮搾的。
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不能與豬肉一起搭配吃的食物
豬肉是人們常吃的食物之一，豬肉與食物的搭配也許很多朋友都喜歡，但是搭配的正確還是錯誤也許沒有多少人知道，那麼豬肉不能與哪些食物搭配呢？
大豆
從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因為豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是以植酸形式存在的。
它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率;
還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質如...
搭配保健康 粗糧治病是誤區
近年來不少養生書籍提倡公眾多吃粗糧，在市民中尤其是白領人群中掀起一波“粗糧運動”。然而近日召開的一個消化疾病研討會上，多位專家表示，“粗糧運動”其實是一種飲食誤區，吃過多粗糧，而沒與細糧合理搭配，容易導致胃病。至於粗糧能夠治病的一說，專家認為更是無稽之談。
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二軍大附屬長海醫院消化內鏡診療中心主任李兆申教授說，在臨床上經常有病人向醫生...
五類營養食物合理搭配 與乳腺癌抗戰到底
乳腺癌已成為女性的多發病，嚴重威脅女性健康。據研究發現，大約有三分之一的癌症發病與飲食有關。食品合理搭配，既有預防癌症作用，又對患了病有一定輔助治療作用。
第一類食用菌類：
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。
第二類魚類：
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因為...
飲食禁忌多 盤點春季致命的七種飲食搭配
豆腐是中國傳統的特色美食，具有的降血壓、降血脂功效。早上醒來，很多人喜歡吃將雞蛋打在豆漿中煮成蛋花湯，卻不知道雞蛋與豆漿一起食用會影響消化。我們都知道，白蘿蔔中的維生素C含量很高，而胡蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，這兩種元素一旦相遇會擦出非同一般的“火花”。
豆腐
豆腐是中國傳統的特色美食，具有的降血壓、降血脂功效。但是豆腐使用過程中，如果不多加注意，很...
蔬菜的幾種錯誤搭配方法
蔬菜有很高的營養價值而且還能減輕環境污染對人體的損害。飲食養生達人的養生選擇—蔬菜。蔬菜固然營養健康，但也要吃對蔬菜，才能真正有益我們的健康。食用搭配不當的蔬菜，不僅讓蔬菜的營養流失而且危害自身的健康
1、茄子
忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃，並且，一般過老熟的茄子不宜食，易引起中毒。
2、菠菜
不宜與豆腐同食，易使人缺鈣，當然亦忌與韭菜同食。菠菜豆腐湯是民間的傳統家常...