傳統中醫以為杏仁藥食都可，在攝生湯方中常有“南北杏”，“南杏”產於南邊，味略甜，有潤肺、止咳成效。“北杏”則有苦味，多用於藥，具有潤肺、平喘的藥用，關於咳嗽等呼吸道疾病有優越療效，以下為您引見三款杏仁的傳統的食療藥膳。
1、杏仁粥：杏仁10克，去皮，用水煎後去渣留汁，放粳米50克、冰糖過量加水煮粥，每日分兩次溫熱食用。此粥具有宣肺化痰、止咳...
美味杏仁藥膳：杏仁水魚湯化痰止咳
百合核桃可多吃有利哮喘
從鞍山市中心醫院獲悉，雖然夏日高溫與日俱增，酷熱困擾著人們，但最近因著涼而引起哮喘復發的患者驟然增加，醫生指出，哮喘如不及早治療很難治癒。
鞍山市中心醫院中醫科吳凱主任介紹，最近每天都有哮喘復發患者來就診，一般表現為呼吸困難、咳喘，嚴重的口唇發乾，不能平臥。這些患者多是由於晚間睡覺不關窗、著涼後引起了哮喘復發。
記者從鞍山市中心醫院兒科哮喘門診還...
吃海帶的好處和3大禁忌
1.防治甲狀腺腫
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
2.降壓
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓;
3.降脂
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄;
4.抑制腫瘤
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑製作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;
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紫 菜
原料介紹
紫菜為藻類植物的藻體，藻體紫色，一般高12～30厘米，養殖的紫菜最長達4米以上。分佈遼寧半島、山東半島及浙江、福建沿海。朝鮮、日本也產。紫菜屬紅藻類植物，生長在淺海巖礁上，顏色分紅紫、綠紫和黑紫3種，乾燥後均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體。
自漢代以前我國就有食用紫菜的記載，它一直被視為珍貴海味之一，味道極為鮮美，深受人們喜愛。紫菜雖產於沿海，但...
玉竹南杏百合鷓鴣湯
【來源】 民間藥膳方
【原料】 玉竹30克，南杏仁10克，百合15克，陳皮5克，蜜棗 (去核)3枚，鷓鴣1只。
【製作】 將玉竹、南杏仁、百合、陳皮、蜜棗分別洗淨，鷓鴣殺後去毛及內臟，斬件。將全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉2小時，調味即可，飲湯吃鷓鴣肉。每天1料，5天為1療程。
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銀 耳
原料介紹
銀耳為真菌植物門真菌銀耳的子實體，銀耳是由許多薄而多皺褶的扁平形瓣片組成，一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳含有較多的膠質，能吸收大量水分，乾燥後強烈收呈角質狀，硬而脆，呈白色或米黃色，當它吸水後又能恢復原狀。
銀耳同其他“山珍”一樣，不僅是席上的珍品，而且在醫學寶庫中也是久負盛名的良藥。質量上乘者稱作雪耳。銀耳中含豐富的...
本周推薦好食材 小滿節氣養脾胃
本周已經進入了小滿節氣，這是夏季六個節氣中的第二個，此時的氣候已經有些燥熱了。根據中醫“天人相應”的理論，這一時段人體應注意蓄積一些精氣和體力，以備即將到來的暑熱天氣對人體的損傷。
看天吃飯，身體健康。
小滿節氣中朋友們一定要注意飲食起居的調養，最近的氣溫會明顯增高，同時雨量也會增多，一般來講雨前的氣溫會感到悶熱，雨後又會降溫，形成了氣溫的波動不定...
松 子
原料介紹
松於為松科植物紅松、白皮松、華山松、等多種松的種子。紅松產於我國東北長白山到小興安嶺一帶；華山松為我國特產品種，北自山西沁源，南到雲貴高原，東起河南，西到甘肅、四川和湖南等者。
唐代的《海藥本草》中就有“海松子溫胃腸，久服輕身，延年益壽”的記載。在人們心目中，松子被視為“長壽果”，又被稱為“堅果中的鮮品”，為人們所喜愛，對老人最有益。
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秋季保健的衣食住行
進入秋季，人體的生理活動也隨自然環境的變化而變化，養生保健尤要注意衣食住行的調節。
衣俗話說，春捂秋凍。除早、晚氣候稍涼需添衣服外，一般不宜過快地增添衣服，適當凍凍，可提高皮膚和鼻粘膜的耐寒力，對安度冬季有益。但是，凍要凍得有度，倘若秋末氣候涼寒，則應及時添加衣服。特別是重病、痼疾之人更應適時增衣，以防寒邪內侵、著涼感冒或腹瀉。心血管疾病患者，在突然降溫後往往會誘發中風或心肌...
蜜棗甘草湯
【來源】民間方
【原料】蜜棗8枚、生甘草6克
【製作】將蜜棗、生甘草加清水2碗煎至1碗，去渣。
【用法】每日2次，飲服。
【功效】補中益氣，解毒潤肺，止咳化痰。適用於慢性支氣管炎咳嗽、 咽干喉痛、肺結核咳嗽等症。
標籤：【湯】、【甘草】、...