![茄子營養價值 大揭秘](https://ys.mmtw.org/wp-content/themes/Ality0.2-zh_TW/img/load.gif)
各種時令蔬菜都已紛紛登場,身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子,無論體態還是身價,一點也不顯山露水。但今天細說一下它的營養價值,您可能就會對它刮目相看了。
茄子性寒,對於容易長痱子、生瘡癤的人較為適宜,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。茄子所含熱量極低,老年人和肥胖者不妨常吃。
哪種茄子最營養
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