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哺乳期飲食 新媽不可偷吃3「禁果」

2014年10月21日 飲食禁忌 暫無評論 閱讀 66 ℃ 次

養生之道網導讀:女人在生完孩子之後,身體特別的虛弱,還有餵養孩子,因此需要好好的滋補身體,那麼哺乳期吃什麼好呢?哺乳期不能吃的東西有哪些?哺乳期能吃什麼水果?下面小編一一解答,快去看看。

哺乳期飲食 新媽不可偷吃3“禁果”

哺乳期媽媽的營養吸收和寶寶的健康發育密切相關,媽媽要保證飲食中含有大量的營養成分,這樣寶寶才可以通過母乳攝取這些營養。然而,有些食物是哺乳期媽媽禁忌食用的,它們會破壞良好的哺喂效果。

哺乳期媽媽的3大禁果

維生素也是每日必需攝取的營養,因此哺乳期的媽媽要多吃水果,補充身體所需維生素。然而,有些水果被稱為哺乳期媽媽們的“禁果”

禁果一:冰鎮水果

夏天大家都喜歡吃冰鎮的水果,哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。如果是從冰箱裡拿出來的水果,也要在室溫環境下放半個小時再吃,否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。

禁果二:涼性水果

食物有涼性和溫性之分,水果也是如此。夏天裡的水果大部分是涼性水果,如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。涼性水果吃多了容易導致消化不良,如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果,也容易導致寶寶腹瀉

禁果三:熱性水果

山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬於溫熱性,但是夏天過量食用溫性水果容易上火,哺乳期的媽媽不要多吃。

哺乳媽媽最保險的水果

葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等屬於中性水果,蘋果最為普遍,一年四季都有,應該是哺乳媽媽最保險的水果。

蘋果酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高。每100g鮮蘋果肉中含糖類15g,蛋白質0.2g,脂肪0.1g,粗纖維0.1g,鉀110mg,鈣0.11mg,磷11mg,鐵0.3mg,胡蘿蔔素0.08mg,維生素B1為0.01mg,維生素B2為0.01mg,尼克酸0.1mg,還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營養物質。

1、蘋果能預防蛀牙

蘋果中含有神奇的“蘋果酚”,極易在水中溶解,易被人體所吸收。這種神奇的“蘋果酚”能預防蛀牙,能抑制黑色素、酵素的產生,還能抑制過敏反應,有一定的抗敏作用。

2、蘋果有助產後減肥

很多美國人都把蘋果作為瘦身必備,每週節食一天,只吃蘋果,號稱“蘋果日”。產婦吃蘋果倒不能天天吃,而且只吃蘋果,要適量,適可而止

3、蘋果能補充維生素C

蘋果中含有豐富的維他命C。維生素C是心血管的保護神、心臟患者的健康元素。同時維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成,幫助消除皮膚色斑,增加血紅素,延緩皮膚衰老,具有美容養顏的功效。

4、蘋果能緩解產後疲勞

蘋果中多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質。酸性體液就會不斷在體內堆積,容易使人感到疲勞乏力。蘋果中所含的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等,可以中和酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞

哺乳期媽媽的最愛的蘋果吃法

蘋果湯

原料:蘋果1/6個,白糖若干

做法:1、蘋果去皮切成小塊,加半杯水煮制。2、煮熟後加適量的白糖調味。

蒸煮蘋果蕃薯

原料:蘋果30克,甘薯50克

做法:1、蘋果洗淨,不去皮,切成三角形。2、蕃薯(甘薯)厚厚地削去其皮,切成半月形,用水浸泡去澀味,放在濾網上瀝干水分。3、高湯和半杯的水倒進鍋裡,放入鹽,並放入蘋果和蕃薯,加一點醬油和砂糖,蓋上鍋蓋開始煮,蕃薯變軟後,即可盛盤。

醬蘋果

原料:蘋果5000克,白菌50克

做法:1、選新鮮蘋果,去皮,挖核,用刀剖成兩半放入涼開水中,防止蘋果變色。2、將老醬水注入壇內,下食鹽,白酒,白菌,紅糖拌勻,投入蘋果,蓋上壇蓋,醃2天。3、倒掉壇內的鹽鹵,將壇洗淨擦乾,倒入瀝干的蘋果,加入甜面醬拌勻,蓋好壇蓋,醃製1-2周即可食用。

哺乳期新媽媽飲食五大須知

生完寶寶之後,新媽媽的飲食不能放鬆,相對於孕期的營養要求,產後媽媽們的營養同樣重要,一方面要補充生產的損失,另一方面還要滿足嬰兒的需要。但產後的飲食不應無限度地加強營養,而是要注意科學搭配。因此,哺乳期媽媽必須要重視食養,堅持科學健康的飲食方法,通過科學飲食攝取充足、均衡的營養,調養好身體。哺乳期媽媽的飲食要求富含營養,容易消化。

一、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品的攝入。

要保證媽媽攝入充足的優質蛋白質,如果蛋白質缺乏,會影響乳汁的質與量。動物性食品如魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優質蛋白質,媽媽每天應增加總量100g—150g的魚、禽、蛋、瘦肉。

二、適當增加奶類,多喝湯水。

媽媽要增加奶類等含鈣豐富食物的攝入,奶類含鈣量高,易於吸收利用,是鈣最好的食物來源。媽媽每天飲用牛奶500ml,則可從中得到約600mg優質鈣。奶類及其製品含豐富的鈣質,可以預防骨質疏鬆、嬰兒佝僂。媽媽還要多喝湯水,攝入充足的微量營養素以保證乳汁的營養素含量。

三、食物烹調應清淡少油,同時要保證熱量。

月子裡臥床休息的時間比較多,所以食物應以高蛋白低脂肪為主,例如黑魚,鯽魚,蝦,黃鱔,鴿子,避免因脂肪攝入過多引起產後肥胖。為了食物容易消化,在烹調方法上多採用蒸、燉、燜、煮,不採用煎、炸的方法。有的產婦為了產後迅速恢復身材,在月子裡就開始節食,這種做法是不對的,因為如果攝入的熱量不足,就會影響媽媽的泌乳量,寶寶的“口糧”就得不到保證,會影響寶寶的生長發育

四、有葷有素,粗細搭配

每種食物所含的營養成分是不同的,挑食、偏食的不良飲食習慣在月子裡都要改掉,每天的食物品種要豐富,葷菜素菜搭配著吃,經常吃些粗糧、雜糧,這對改善便秘有好處。竹筍、菠菜、莧菜中含有植物酸,會影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收;麥片、麥芽、大麥茶容易使產婦回奶,在月子裡及整個哺乳期應避免食用。動物內臟含豐富鐵質,可以預防貧血;紅色肉類、貝殼類含豐富的鋅,對孩子的智力發育也有好處。這些營養成分都可以通過母乳傳遞給嬰兒,在月子裡及整個哺乳期應多吃各種有益的食物。

五、科學活動和鍛煉,保持健康體重

哺乳期媽媽除注意合理膳食外,還應適當運動及做產後健身操,這樣可促使產後機體復原,保持健康體重。哺乳期媽媽進行一定強度的、規律性的身體活動和鍛煉不會影響母乳餵養的效果。

總結:綜上所述,哺乳期飲食很重要,要講究,根據以上介紹的方法去吃,多吃推薦的哺乳期食譜

 

標籤:【剖腹產多久可以同房】【產婦可以吃什麼水果】【哺乳期不能吃什麼】


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