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大 棗

 大 棗
大棗為鼠李科落葉灌木或小喬木棗樹的成熟果實。主產於河北、河南、山東、陝西等省。初秋果實成熟時采收曬乾,生用。 [性味] 味甘,性溫。 [功效] 補中益氣,養血安神。 [主治] 脾胃虛弱,食少便溏,或氣血虧損,體倦無力,面黃肌瘦,婦女血虛髒燥,精神不安之症。 [實用驗方] 1、治過敏性紫癜:大棗生食,每日3次,每次10-15枚,連續食用。或紅棗15-20枚,水煎服,每日3次,連吃5-7天。 2...



秋季如何選用果品?

 秋季如何選用果品?
秋季的果品大量應市,不僅味美可口,而且營養豐富。由於不同的果品營養價值不同,可以按需選用。 山楂、紅棗、橘子、荔枝、柿子、蘋果、梨等含有大量維生素C,它能影響毛細血管的通透性,促進血液凝固,加速膽固醇轉化,對預防高血壓、冠心病有利。山楂具有消積食的作用,可以治療小兒乳食積滯症,潰瘍病、血脂過低者以及孕婦不宜多吃山楂。生梨具有清心潤肺作用,可止咳化痰、清喉降火、除煩解渴、醒酒解...



慈 姑

 慈 姑
  原料介紹 Arrowhead慈姑,屬澤瀉科植物慈姑的球莖,是多年生水生草本植物,葉子像箭頭,開白花。地下有球莖,黃白色或青白色。李時珍說:“慈姑一根歲產十二子,如慈姑之乳諸手,故以名之。燕尾,其時之象燕尾分叉,故有此名也。”   營養分析 慈姑含有秋水仙鹼等多種生物鹼,有防癌抗癌腫、解毒消癰作用,常用來防治腫瘤。中醫認為,慈姑主解百毒,能解毒消腫,利尿,用來治療各...



叮人的蚊子最愛誰

 叮人的蚊子最愛誰
研究人員發現,蚊子叮咬的最佳人選是那些能為它們帶來豐富膽固醇和維生素B的人們,這兩種物質是蚊子這個“吸血鬼”生存所必需,而自己卻不能生產自給的。 蚊子有很強的嗅覺能力。當人類呼出二氧化碳和其他氣味(如分泌出揮發性化學物質乳酸)時,這些氣味會穿過空氣而擴散。而芳香的氣味好比是開飯的鈴聲,告訴蚊子一頓美餐就在眼前,這些氣味便是蚊子跟蹤的目標。為了驗證“氣味”對...