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腸胃不好能吃生薑嗎

 腸胃不好能吃生薑嗎
養生之道網導讀:腸胃不好能吃生薑嗎?生薑是常見的調味料,有“飯不香,吃生薑”的說法,具有益脾開胃,溫經散寒的功效,那麼腸胃不好能吃生薑嗎?下面小編為您介紹。 腸胃不好能吃生薑嗎? 俗話說:“飯不香,吃生薑”、“冬吃蘿蔔,夏吃姜”,都是對生薑所具有的營養價值和醫療作用所做的精闢概括。據古醫書介紹,姜味辛、氣微溫、無毒,四季不缺,涼拌熱炒做...



江南清明習俗多 吃中品滋味

 江南清明習俗多 吃中品滋味
糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。團坯制好後,將它們入籠蒸熟,出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面,這便大功告成了。青糰子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴。青糰子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品,正因為如此,青糰子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。 除了傳統的青糰子是清明時節必食的小吃之一,吃清明螺也是江南人習慣的食俗...



用五穀養出健康五臟

 用五穀養出健康五臟
《黃帝內經》提出“五穀為養”,即“五穀”是飲食與養生的根本,中醫有五穀養五臟的說法,由於地區的差異,五穀有很多種不同的說法,但小米、小麥、大米、大豆、高粱這五穀在老百姓的餐桌上最為常見。 小米養脾  小米為五穀之首,對補益脾胃有很好的作用。要想把五臟養好,首先要把脾胃養好,所以小米是身體虛弱者進補的上品,可以補中益氣、延年益壽。滋補吃法:熬一鍋小米粥,...



冬天如何穿的薄而暖

 冬天如何穿的薄而暖
養生之道網:大街上越來越多的靚女穿著裙裝單絲襪,成了蕭條冬季的靚麗風景。每個人都想在這個冬天展示自己的美麗。那麼,在冬日裡怎樣穿裙裝才時尚健康也要講究方式方法。 作為普通人應當怎樣注意冬季保健呢?專家認為,天寒地凍,保暖的首要條件,當然是要穿上足夠的衣服。問題是,一旦把該穿的都穿上了之後,整個人就圓滾滾的和北極熊沒兩樣。事實上,要兼顧保暖與窈窕是有好方法的。 比如,與其穿一件厚...



清明的由來

 清明的由來
清明節是我國民間重要的傳統節日,是重要的八個節日:上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕之一。一般是在公歷的四月五日,但其節期很長,有十日前八日後及十日前十日後兩種說法,這近二十天內均屬清明節。   清明節的起源,據傳始於古代帝王將相“墓祭”之禮,後來民間亦相倣傚,於此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風俗。本來,寒食節與清明節是兩個不同的節日...



雞蛋錯誤7種吃法 吃垮身體

 雞蛋錯誤7種吃法 吃垮身體
雞蛋是人類最好的營養品之一了!它富含人必不可或缺的維生素、礦物質、氨基酸以及蛋白質等。吃雞蛋對人有一定的保健作用,可以達到健腦益智、保護肝臟、預防癌症、延緩衰老的功效。 但是在日常食用中,人們往往會忽視吃雞蛋的飲食禁忌。 1. 生吃 如果你以為生吃雞蛋營養更好那你就大錯特錯了!據瞭解,煮雞蛋的營養價值高於煎雞蛋,而煎雞蛋又比炸蛋、生雞蛋的營養價值高。而未熟的雞蛋中又含有大量的大腸...