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冬季養生:冬季須防「老人低溫症」

 冬季養生:冬季須防「老人低溫症」
寒氣逼人的嚴冬,對老年人是一個較大的威脅。不少老年人因患“冬季低溫症”而死亡(這種死亡常常被誤認為是由心肺疾病引起的)。調查表明,60歲以上的老人在氣候惡劣的冬季,死亡率要比氣候正常的冬季高60%。 老年人的體溫持續在35℃以下,醫學上便稱作“老人低溫症”。老年人容易罹患此病,是因為老人的身體機能都已老化,體內產熱減少,能夠覺察到溫度降低的身體機理已經...



立秋養生藥膳--冰糖蓮子羹

 立秋養生藥膳--冰糖蓮子羹
冰糖蓮子羹  《素問・髒氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之”。可見酸味收斂肺氣,辛味發散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃過於辛味之品,適當多食酸味果蔬。秋季燥氣盛,易傷津液,飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說:″秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲″。入秋宜食生地粥等,以滋陰潤燥。秋季時節應適當食用芝麻、...



春天裡的美味養生粥

 春天裡的美味養生粥
春季大地回春、萬象更新、生機盎然,是一年中最好的季節。俗話說,一年之計在於春,因此,我們一定要做好春季的養生保健,為一年的健康打下基礎。 中醫學認為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長,肝臟在春季時功能也更活躍。因此,初春養生以養肝護肝為先。尤其是男性,更應該乘春季做好養肝護肝的工作。下面小編為大家推薦幾款男性春季養生護肝食譜,大家不妨試試。 五味子粥     配料:...



立秋養生全攻略--滋陰益胃生地粥

 立秋養生全攻略--滋陰益胃生地粥
[配方]生地黃25克,大米75克,白糖少許。 [做法]生地黃(鮮品洗淨細切後,用適量清水在火上煮沸約30分鐘後,潷出藥汁,再復箭煮一次,兩次藥液合併後濃縮至100毫升,備用。將大米洗淨煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調味即可。 [功效]滋陰益胃,涼血生津。本方還可做肺結核,糖尿病患者之膳食。 標籤:【生地】、【粥】、【益胃】、【滋陰】、【養生】



春季養生做好4方面 遠離病害

 春季養生做好4方面 遠離病害
早春雖然多了幾分暖意,但每逢陰雨天氣則寒氣襲人。最近氣溫回升,很多人都迫不及待的穿短袖、短褲,然而初春是一個百病萌發的季節,小編建議還是要注意保健的好。 開窗 初春的天氣冷暖不定,是呼吸道傳染病的高發季節。經常開窗保持室內空氣清新,拉開窗簾讓陽光照進來,可顯著減少室內微生物數量,是一種最簡便、經濟的空氣消毒辦法。 在通風良好的情況下,開窗通風30分鐘,可使室內空氣中的細菌數減少70...



立秋養生 重點養肺

 立秋養生 重點養肺
《黃帝內經》中說:“四時陰陽者,萬物之根本,所以聖人春夏養陽,秋冬養陰……道者,聖人行之,愚者佩之。” 意思是說:四季的陰陽變化,是萬物的根本。懂得養生的聖人在春夏兩季攝養陽氣,在秋冬兩季保養陰精養生之道,聖人遵行它,愚蠢的人違背它-- 立秋由於盛夏餘熱未消,秋陽肆虐,故素有“秋老虎”之稱。立秋雖過,白天仍然很熱。 其實,通常所說的“秋季&rd...



飲食養生:母乳和牛乳的區別

 飲食養生:母乳和牛乳的區別
母乳和牛乳都是營養豐富,容易消化吸收,適合兒童、老人、病人、體弱者及有害工種作業者食用的很好營養品。但兩者比較,母乳是專供兒童食用的天然乳汁,比牛乳更適合兒童的需要,所以只要母親有奶就要盡量用母乳餵養兒童。        只有在母乳不足或母親不能給兒童哺乳時,才餵牛乳、羊奶及其他代乳品,牛乳也是很好的營養食品,它含的營養成分豐富而全面,特別對兒童,它是...



飲食養生:薑能緩解化療嘔吐

 飲食養生:薑能緩解化療嘔吐
美國一個隨機的臨床試驗調查證實,姜可以減輕化療造成的嘔吐症狀,而且療效比一般的防嘔劑還要好。 美國癌症學會發現,服用姜的患者與之前沒有服用的療程相對比,有了大約45%程度的減輕,而服用安慰劑的則基本上沒什麼變化。 研究者說,服用1/4到1/2茶匙(1茶匙=4毫升,譯者注)劑量的生薑粉效果最好。調味瓶中的姜粉和健康食品商店出售的姜膠囊也能達到同樣的效果。 而姜味餅乾、姜茶、薑汁啤酒,除非確...



飲食養生:煎蛋和煮蛋哪種吃法好

 飲食養生:煎蛋和煮蛋哪種吃法好
加拿大最新研究顯示煮或煎的雞蛋中蛋白質可以降低血壓,降低心腦血管發病率,並且煎雞蛋比煮雞蛋效果更好。 艾伯特大學的研究人員寫到“研究結果表明當人吃下煮熟的雞蛋,雞蛋在體內消化時,會產生大量ACE抑制肽。這種物質對心血管疾病(包括高血壓)有預防作用。” 研究人員發現,煎雞蛋裡的蛋白質比煮雞蛋裡的蛋白質作用更強。這種不同的結果可能是烹製時溫度不同:煎雞蛋時是170攝氏度,煮雞...



飲食養生:別把牛奶當水喝

 飲食養生:別把牛奶當水喝
牛奶能當水喝麼?能,也不能 說牛奶能當水喝,是因為牛奶中近90%的成分是水。水是維持人類生命頭等重要的營養素之一,當人體內水分丟失超過2%,身體的功能運行就會受到影響。人體沒有水的補充,幾天就可危及生命。所以,當水的供給不足時,牛奶理所當然地能夠作為水的來源,為機體補充寶貴的水。 延伸閱讀: [夏季還要喝牛奶嗎?] [教你十種牛奶奇效喝法] 但是,牛奶又不能當水喝。因為水我們可以需要多少喝...