【餃子】 | 養生知識網


 



過年吃什麼餡餃子

 過年吃什麼餡餃子
養生之道網導讀:北方人過年少不了餃子,那麼過年吃什麼餡餃子呢?過年吃的餃子寓意多,每個人適合吃的餃子也不相同。具體過年吃什麼餡餃子?下面小編為您介紹過年吃什麼餃子最好。 過年吃什麼餡餃子? “好吃不過餃子”,北方人過大年,總是要一家人圍坐在一起包餃子吃。民間春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子...



春節吃餃子象徵什麼

 春節吃餃子象徵什麼
養生之道網導讀:春節有吃餃子的習俗,特別是在北方地區,但你知道春節吃餃子象徵什麼嗎?春節吃餃子有許多美好的寓意,到底春節吃餃子象徵什麼?下面小編為你詳細介紹。 春節吃餃子象徵什麼? 春節有吃餃子的傳統,但各地吃餃子的習俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。 過年...



冬至吃什麼餡的餃子

 冬至吃什麼餡的餃子
養生之道網導讀:冬至不能錯過的一大美食就是餃子,餃子餡的寓意多,那麼冬至吃什麼餡的餃子呢?從健康養生的角度來看,適合自己食用的就是最好的餃子。具體冬至吃什麼餡的餃子?小編為您介紹。 冬至吃餃子,這是北方的一大習俗,南陽有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。其他地方還有“冬至餃子夏至面”,“冬至吃餃子不凍耳朵”等等說法。冬至吃餃子,也要講究健...



冬至吃餃子的來歷

 冬至吃餃子的來歷
養生之道網導讀:冬至吃餃子的由來已久,可是你知道冬至為什麼要吃餃子嗎?吃餃子的含義又是什麼呢?在中國,不論貧富,人們在冬至都會吃上一碗熱乎的餃子。下面就由養生之道網為你解說冬至吃餃子的由來。 1、冬至的介紹 冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一...



冬至吃餃子的由來

 冬至吃餃子的由來
養生導讀:提到冬至的習俗,不少人知道要包餃子,但冬至吃餃子的由來,你真的瞭解嗎?冬至為什麼要吃餃子呢?冬至吃餃子的由來要追溯到東漢末年,相傳是我國醫聖張仲景發明的,原因是為了防寒保暖。 冬至吃餃子的由來 “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,相信很多北方朋友都聽說過這句古老的諺語,南方朋友可能對此有些迷惑。其實很簡單,您仔細看看那兩邊翹翹,中間圓滾滾的餃子,長的是不是...



立冬吃餃子 推薦四種養胃餃子

 立冬吃餃子 推薦四種養胃餃子
養生導讀:立冬吃餃子,是北方人的一大習俗,那麼立冬適合吃什麼餃子,你知道嗎?立冬時節天氣寒冷,養胃的餃子最合適。立冬吃餃子,小編推薦四種養胃餃子的做法,一起來學習一下吧。 在民間,有立冬吃水餃的風俗。在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。立冬為什麼吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時...



立冬節氣吃什麼 北方餃子南方肉類

 立冬節氣吃什麼 北方餃子南方肉類
養生導讀:11月初有一個重要的節氣,那就是立冬。立冬是冬季的開始,那麼立冬節氣吃什麼呢?立冬節氣,我國南北方習俗不一樣,北方吃餃子而南方吃肉。下面小編詳細為您介紹立冬節氣吃什麼。 立冬節氣吃什麼? 11月7日就是立冬節氣,這時我國大部分地區已經進入冬季。立冬節氣吃什麼?南北方的劃分習慣以長江為界,長江以南被稱為南方,長江以北就被稱為北方。由於地理位置的不同,立冬節氣南北習俗也不一樣...



為什麼冬至吃餃子?由來大揭秘

 為什麼冬至吃餃子?由來大揭秘
養生導讀:餃子是冬至不能少的食物之一,但你知道為什麼冬至吃餃子嗎?冬至吃餃子的由來是為了紀念“醫聖”張仲景,具體為什麼冬至吃餃子呢?下面小編為您介紹。 俗話說“冬至餃子夏至面”,到冬至這天,大家可別忘了吃餃子。 冬至這天吃餃子,還說:“冬至餃子夏至面,誰要不吃虧半年。”那麼為什麼冬至吃餃子呢?有什麼由來呢?下面小編為您介紹。 為什麼冬至吃餃子? 每...



初伏天 要記得吃餃子開胃解饞

 初伏天 要記得吃餃子開胃解饞
養生導讀:諺語說“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。下面推薦一些餃子的做法,記得初伏的時候吃哦。 雞肉冬筍餡餃子 材料:雞脯肉750克、淨冬筍100克、蔥花50克、香油、薑末、精鹽、味精、高湯適量。 做法: 1、將雞脯肉洗淨剁成細泥,冬筍切成細丁放在油鍋內煸炒片刻。...



冬至餃子夏至面

 冬至餃子夏至面
 農曆五月間(陽曆6月22日)的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。漢族風俗,流行於全國大部地區。指夏至節(二十四節氣之一)吃涼面(條)的習俗。清・潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“是日,家家俱食冷淘面,即俗說過水面是也……諺云:‘冬至餛飩夏至面’。” 標籤:【面】、【夏至】、【餃子】、【冬至】