【酸奶】 | 養生知識網


 



寶寶愛喝酸奶三要三不要

 寶寶愛喝酸奶三要三不要
寶寶都愛喝酸奶,市面上的各類酸奶多數都稱使用“獨有配方”,產品外包裝上至少標著四種細菌,究竟媽媽們應該怎樣選擇適合自己的酸奶呢?專家為此提出了“三要三不要”選擇之法。 選酸奶應細看菌種 一、要識別品種。 專家表示,市面上有不少用牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、香料和防腐劑等加工配製而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具備酸牛奶的活菌保健...



吃鈣片時喝點酸奶

 吃鈣片時喝點酸奶
        養生之道網導讀:  建議在補鈣時喝點酸奶,它含有的乳酸和鈣結合,能促進鈣質吸收。         鈣劑中碳酸鈣的吸收率最高,成人用得比較多。但人體吸收鈣有個過程,在胃酸的作用下一部分碳酸鈣會變成氯化鈣,進入腸道後會形成磷酸鈣,這些鈣鹽很難被吸收,並抑制腸道蠕動,可能會引起便秘。尤其對老年人或...



酸奶什麼時候喝最好

 酸奶什麼時候喝最好
養生導讀:酸奶的營養功效,相信不少人都知道,但酸奶什麼時候喝最好,你又瞭解多少?選對時間喝酸奶,才有利於健康。那麼酸奶什麼時候喝最好呢?下面小編為您介紹喝酸奶的四個最佳時間。 酸奶什麼時候喝最好? 1、早上喝酸奶吸收營養 早上是最需要營養的時候,不過不能空肚子喝,可以配一些粗糧,麵包,雞蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的營養物質。 2、飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳 一般來說...



火腿與酸奶同食會致癌嗎

 火腿與酸奶同食會致癌嗎
       養生之道網導讀:火腿與酸奶同食可致胃癌,這個說法您聽過麼?最近它在網上流傳得挺火,還有電視媒體到處傳揚,雜誌報刊也沒少渲染。然後問問,您信嗎?   不管您信不信,反正大部分人是信了:“由於火腿及醃製品中含有硝酸鹽,在乳酸菌的作用下可還原成亞硝酸鹽,在唾液中硫氰酸根催化下,產生致癌物,可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。因此,吃含有硝...



夏季巧飲食 喝酸奶的好處你清楚嗎?

 夏季巧飲食 喝酸奶的好處你清楚嗎?
養生之道網導讀:夏季巧飲食,喝酸奶的好處你清楚嗎?酸奶是現代人特別喜歡的一種健康飲品,喝酸奶的好處非常多,並且對人體的健康也有非常大的益處。對於喝酸奶的好處,相信很多人的瞭解僅僅是局限於腸道健康,其實它的好處遠遠不止這些。 1.預防骨質疏鬆 你絕對想像不到,酸奶還具有預防骨質疏鬆的作用,國外一項研究發現,酸奶中所含有的豐富營養在預防以及治療骨質疏鬆上起到關鍵性的作用。而在酸奶...



為寶寶選購酸奶的標準是什麼?

 為寶寶選購酸奶的標準是什麼?
養生之道網導讀:為寶寶選購酸奶的標準是什麼?飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節,可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣,為我們的健康添磚加瓦。 寶寶的健康成長關係著全家的喜怒哀樂,怎樣為寶寶選購酸奶呢? 去超市選購酸奶的時候除了要看生產日期之外,同時還要看酸奶的配比,特別是給寶寶選購酸奶...



清腸便秘「救世主」 強力減肥紅酒酸奶DIY

 清腸便秘「救世主」 強力減肥紅酒酸奶DIY
  便秘救世主的酸奶和降低膽固醇的紅酒,兩者相互結合,對我們的瘦身減肥有什麼功效呢?今天就給大家介紹這種清腸道的飲食減肥方法,並教大家如何自己調製!酸奶的乳酸菌與紅酒的抗酸化作用,能解決便秘、肌肉問題、高血壓、寒症、高膽固醇、高血糖、骨質疏鬆症等症狀。 很多女性都有便秘的問題,便秘產生毒素後,通過血液帶至全身,令身體機能下降,從而導致各種疾病,以及體內廢物得不到排出...



喝酸奶要注意九個常識

 喝酸奶要注意九個常識
       一、酸奶和酸奶飲料不是一回事兒        如今,不僅酸奶的品種琳琅滿目,而且酸奶飲料也層出不窮,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”買回了家。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。按照乳...



酸奶喝多了後果不堪設想

 酸奶喝多了後果不堪設想
 酸奶美容效果好,女人喝了對皮膚好,但是這可是需要你會喝酸奶,喝錯了和毒藥沒什麼區別。嚇一跳吧,沒錯,酸奶該怎麼喝,我告訴你。 酸奶一直是那些對牛奶過敏的人的保健聖品,大家都認為這些東西吃了有百利而無一害,記者以前也經常把酸奶當飯吃,對酸奶中的益生菌也頗具好感。但是,營養師稱:如果攝取菌群過多,也會破壞人體腸道中的菌群平衡,反而使消化功能下降。 益生菌酸奶比拚活菌數量 步入...



喝酸奶必須注意的5大禁忌

 喝酸奶必須注意的5大禁忌
 酸奶系指以新鮮牛乳為原料,添加適量的砂糖,經巴氏殺菌和冷卻後加入純乳酸菌發酵劑,經保溫發酵而製成的產品。 酸奶的種類:傳統的酸奶通常按生產方法分為兩類: (1)凝固型酸奶:牛乳在添加生產發酵劑後立即進行包裝,並在包裝容器中發酵而成。 (2)攪拌型酸奶:在發酵罐中接種生產發酵劑。凝固後,再加以攪拌入杯或其它容器中。此外,還可根據脂肪含量高低將酸奶區分為:高脂酸奶、全脂酸奶、...