【維生素】 | 養生知識網


 



1歲寶寶補維生素食譜

 1歲寶寶補維生素食譜
      西蘭花番茄聖誕樹    食譜原料:西蘭花、珍珠番茄 製作方法: 1、先將西蘭花切成小個後洗淨,珍珠番茄也洗乾淨待用 2、將西蘭花放入開水裡煮幾分鐘,煮的時候放點油,可以保持綠綠的顏色。另外煮的時間可以根據自己的口味來定,因為是給孩子吃的,所以煮得稍爛些。煮好後撈起來瀝干水備用 3、鍋裡放油,待油熱後放在蒜蓉爆出香味,再放入西蘭花...



開車一族要多補充維生素

 開車一族要多補充維生素
既然開車可能對人體造成損害,那麼適當的保健十分必要。司機們可從以下五個方面進行保健。   一要減少車輛行駛時的震動 建議司機朋友選用彈簧、海綿坐墊。開車時可戴鬆軟手套,減少手與機器手柄和方向盤的摩擦。道路凹凸不平時,可減速行駛,以減少週身震動。 二要降低噪聲強度 高音喇叭的噪聲對人的聽力危害較大,因此應使用低音喇叭。開車時播放音樂,音量不宜太大,以減少噪聲對人體的影響。司機在...



維生素與礦物質

 維生素與礦物質
人體中的的各種營養素,除礦物質元素外,均由碳、氫、氧、和氮組成的有機化合物的形式存在,當生命停止、肌體火化時,有機化合物都變成了氣體擴散到空氣中,而只有礦物質元素留在了骨灰中,這些骨灰就是人一生中從各種食物中攝入並保留在體內的60多種礦物質元素,約佔人體的百分之四。在人體中含量超過百萬稱為常量元素,它們是鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯等;在百萬分之五十以下的稱為微量元素,它們是鐵...



有藥效的水果 治病不含糊

 有藥效的水果 治病不含糊
養生之道網導讀:生病吃藥慢慢成了人們的固定的思維,但是你知道嗎?很多藥可以被水果替代,而且療效尚佳,與其吃藥何不試試水果治療呢? 1.吃草莓培養耐心補充維生素 吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨後用鹽水浸泡5-10分鐘,最後再用涼開水浸泡1-2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的“活維生素丸”...



感冒能吃橙子嗎

 感冒能吃橙子嗎
養生之道網導讀:感冒能吃橙子嗎?感冒是常見的疾病,大人小孩都會有,一般感冒都要持續一個星期左右,感冒期間可能還伴有流鼻涕、咳嗽等症狀,通過吃些有益的食物能有助緩解感冒症狀。那麼, 感冒能吃橙子嗎?感冒吃橙子有沒好處?下面一起來瞭解下吧。 感冒能吃橙子嗎? 感冒時補充足夠的維生素C能有效緩解和治療感冒。 感冒也叫急性上呼吸道感染,是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的總稱。多數是由病毒感染...



吃維生素C時,千萬別喝牛奶!

 吃維生素C時,千萬別喝牛奶!
 服用維生素C時別喝牛奶,更不能用牛奶送服維生素(維生素食品)C,因為牛奶中的維生素B2和維生素C會在人體內發生氧化還原反應,使其喪失藥效。   專家說,維生素C有一定的酸性和很強的還原性,極易被氧化,而牛奶含有氧化性物質維生素B2,此時再服用維生素C很容易被維生素B2氧化,同時維生素B2也被還原了,兩者都失去了其應有的作用。相同的道理,酸奶、奶片、奶酪等奶製品也不能與維生素C同...



6種蔬菜補充維生素 多吃多瘦身

 6種蔬菜補充維生素 多吃多瘦身
 “蔬菜能生吃就盡量生吃,這樣可以最大程度保留菜裡的營養成分。”“涼拌菜越自然越好,能不焯的盡量不焯。”維生素是水溶性物質,蔬菜一焯就易造成維生素的損失。專家提示,以下六種蔬菜生吃可以瘦身!提示:胖人應該多吃哪些蔬菜。 1.黃瓜  黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發,黃瓜皮所含營養素豐...



維生素B3的作用和食物來源

 維生素B3的作用和食物來源
維生素B3的作用 泛酸是輔酶A的輔酶,輔酶A是泛酸與3-磷酸腺甘、焦磷酸和α-巰乙胺相結合的復合分子,因此輔酶A的作用即是泛酸的生理功能。 (1)脂肪酸合成,輔酶A在小腸壁與乙酸結合生成乙酰輔酶A,經過生物素酶的催化轉變為丙二酰輔酶A,再與另一活化的脂肪酸作用生成長鏈脂肪酸; (2)脂肪酸降解,參與脂肪酸降解並釋放出大量能量的代謝過程; (3)檸檬酸循環,在循環中泛酸參與從丁酮二酸及其鹽合成檸...



3個柑橘就已足夠一日維生素C

 3個柑橘就已足夠一日維生素C
秋冬時節,大量柑或橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的免疫力,柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的幾率。柑或橘雖然好吃,但每天吃柑橘別超過3個。 每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠,吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時,柑橘含有葉紅質,如果攝入過多,血中含量驟增並大量積存在皮膚內,使皮下脂肪豐富部位的皮膚,如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發...



冬季補充維生素 大棗勝過獼猴桃

 冬季補充維生素 大棗勝過獼猴桃
棗與桃李杏栗並稱為“五果”,營養價值豐富,含有糖、蛋白質、微量元素,且富含維生素,又被譽為天然維生素丸,也是重要的中藥藥引。棗能益氣生津補脾胃,秋冬正是適宜食棗的好時節。民間俗語云:“一日吃三棗,終生不顯老。” 棗在我國分佈甚廣,從新疆到華北都有栽培,品類達到數百餘種,常見的有灰棗、梨棗、駿棗、冬棗等。近年風靡市場的和田棗多為駿棗或灰棗製成的干棗,而晚熟的...