每天堅持喝牛奶、吃鈣片固然可以補鈣，但很多人喝牛奶脹肚、吃鈣片又老忘，怎麼辦？台灣《康健》雜誌教您幾個飲食中的小技巧，幫您補足鈣。
1.善用乳製品入菜。很多人都會乳糖不耐受，不妨嘗試把乳製品加到菜餚裡。台灣台大醫院營養部副主任鄭金寶建議，用低脂奶粉取代麵粉，用牛奶取代水。例如，燉牛肉時，加鮮牛奶能增加香味；蒸雞蛋羹時，用牛奶取代白水，增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉，不...
教幾個飲食中的補鈣小技巧
秋季養生 蔬菜選擇小技巧
秋季是一年四季中萬物生發的時節，人體的生理也隨著季節的轉換而發生變化，因此，秋季的飲食要隨時而變化，以適應秋季養生之需。秋季飲食的原則是以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖國的傳統醫學認為，秋季多吃酸，則克脾，引起五臟不調，而多食甘平類的食物，則以增強脾的活動，使肝脾活動協調。
具有甘平清肝功能的食物豐富多彩，諸如豆芽菜、菠菜、胡蘿蔔...
兒童時期 食物選擇技巧
青少年
青春期是對營養素需求量相對最多的時期，如果該時期營養失衡會影響到成年的健康、智力水平以及為一些老年疾病埋下隱患。同時，青少年時期缺鐵性貧血較突出，對鈣的需求量也大，因此在飲食中注意多食用含維生素C與含鐵、鈣質豐富的蔬菜，包括青椒、菠菜、茼蒿、番茄、芹菜、茴香、苦瓜、花椰菜等。
成年人
步入成年時期後，人體開始走向衰老，對各種營養素的需求不但要保持，而且還要更...
秋季飲食進補有技巧
養生導讀：眾所周知，秋季進補比較適宜，所謂進補，就是要給自己的體內儲存足夠好，足夠多的營養，供自己身體各方面的消耗。在四季中，秋季是比較容易給身體裡的虧損進行修補的季節，是最容易改變我們身體狀態的時候，所以一定要抓住秋季這個進補時機，那麼季飲食養生方面，什麼是最有效的呢？
一、秋季健康飲食
1、秋季吃堅果，花生是首選
我們吃東西都是在乎季節的，很多水果也是，大家基本都會選擇當季...
３技巧讓你輕鬆掌控夏日眉型
好的眉型對一個人來說起著至關重要的作用，即使是齊劉海的MM也不要偷懶，當無情的風吹開你的劉海露出額頭時可不要讓自己“破綻百出”哦！教你5個技巧以及使用的tips，讓你輕鬆掌控自己的眉型！
梳理
1.修眉之前先選一副好用的修眉鉗，然後用眉梳把眉毛向下一邊梳理，再向上一邊梳理，同時除去不齊的眉毛，然後再次把眉毛梳理成形。雙眉之間的小細毛要拔掉，但千萬不要拔眉毛上面的雜毛。
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八大技巧辨別問題水果
面多諸多問題水果消費者如何辨別和加以防範呢？下面教你幾招。
1、選購經過國家專門機構認證或有產地證明的水果，無公害水果、綠色水果、有機水果。這些經過國家機構認證的水果，在生產管理時嚴格按照相關要求，對農藥使用進行了嚴格控制，含農藥較少。
2、選購新鮮、時令相符的水果。經過長期儲藏或表面光亮的水果要經過保鮮處理，加入的保鮮劑就是一種水果防腐劑，會殘留在水果中。目前很多水果都經過了...
三大飲食技巧中六大節氣
三大飲食技巧中的六大節氣，降雨量開始增多，天氣進一步轉暖，人體的肝陽、肝火、肝風也會隨著陽氣生發而繼續上升，如果此時不能實時對肝氣進行疏洩條達，便會影響脾胃的健康。這也是為何我們春天喜歡發脾氣的原因，也就可以理解憂鬱症為什麼容易在春季發作
立春
立春是春季的第一個節氣，也是進入春季的標誌，“立”原本就是開始的意思。從立春這天開始，就算是真正進入春天了。從這天開...