秋季飲食進補有技巧
養生導讀：眾所周知，秋季進補比較適宜，所謂進補，就是要給自己的體內儲存足夠好，足夠多的營養，供自己身體各方面的消耗。在四季中，秋季是比較容易給身體裡的虧損進行修補的季節，是最容易改變我們身體狀態的時候，所以一定要抓住秋季這個進補時機，那麼季飲食養生方面，什麼是最有效的呢？
一、秋季健康飲食
1、秋季吃堅果，花生是首選
我們吃東西都是在乎季節的，很多水果也是，大家基本都會選擇當季的東西，因為當季的水果有它獨特的功效。而在秋季的時候，我們如果要選擇堅果類的，則可以選擇煮花生來吃。大家都知道花生油很有營養，其實花生對免疫力降低的人群，或者身體狀況發生滑坡的人是很好的推助劑。大家發覺最近的脾胃不好或者感覺孩子營養跟不上，適當的吃些花生，會很快緩解。
花生
2、紅茶利於緩解手腳發涼
天氣一涼，很多人都會出現手腳涼，這時候可以泡一杯紅茶來喝，暖胃暖身體，會讓你的身體開始發熱，幫助你暖起來。從現在開始到冬天可以一直喝，幫助你提神，比咖啡要對身體好一些。
3、蜂蜜的滋補
蜂蜜的滋補是有所共識的，所以我們都知道，蜂蜜的營養價值也是不可小覷的。在秋季比較乾燥，大家都知道需要潤肺，我們在食用蜂蜜的時候配上梨來熬水是最好不過的了。不僅可以緩解身體的乾燥，還可以讓我們止咳。長期的食用蜂蜜也是可以幫助我們滋養身體，提高免疫力的。
蜂蜜
4、山藥是秋季適宜的補品
因為山藥也是滋陰的重要食材，在秋季天氣漸冷的變化中，幫助我們補中氣，固腎益精益氣安神。之所以說是補，說明它很好被我們吸收和接納，而且是全方位的對身體營養和健康的一個鞏固。而且對女性的皮膚也是很好的，幫助你的肌膚潤滑有光澤。一般可以選擇清炒，或者蒸食為主，當然糖尿病的患者慎食。
5、女性吃銀耳能滋陰
在秋季的時候人們的肌膚容易乾燥，而銀耳的滋陰和潤膚功效很好，我們要長期服用銀耳會讓我們的肌膚緊致，而且會益氣清腸，滋陰潤燥。銀耳一般食用可以與紅棗冰糖一起煮，益氣補血，是女人的最佳補品。
銀耳
二、秋季飲食注意
1、不要暴飲暴食
一般人到了秋季，由於氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖，俗話叫“長秋膘”，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。
2、少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿蔔、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，因為凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3、飲食不要過於生冷
由於秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。
飲食不宜過於生冷
4、進補不能亂補
秋天是適合進補的季節，但是進補不可亂補，應注意不要無病進補和虛實不分濫補，要注意進補適量，忌以藥代食，藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。
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