【來源】《隨息居飲食譜》   【原料】鮮芡實1000克 大米粉250克 白糖適量 【製作】選用九、十月份新鮮芡實，放入鍋內加水煮熟後，去殼晾乾，研粉，同大米粉、白糖一起加水拌和均勻，揉成麵團，然後如常法做成芡實糕，蒸熟即可。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【用法】每日早晚當點心，溫熱食用2～3塊，連用5～7天。 【功效】補脾，益腎，...

【來源】《醫鈔類編》   【原料】生山楂500克 蜂蜜250克 【製作】將生山楂洗淨，去果柄、果核，放在鋁鍋內，加水適量，煎煮至七成熟爛、水將耗乾時加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中貯存備用。 【用法】每日3次，每次15～30克。 【功效】開胃，消食，活血化淤。適用於冠心病以及肉食不消腹瀉。 標籤：【冠心病】、【山楂】、【蜜餞】

春季有很多煩人的事情，春困就是煩人事之一。在生活中，如果經常昏昏欲睡，怎樣才能舒緩呢？不妨試試我們今天推薦的消乏提神食療方，它們能幫你擺脫春困。   芪精棗湯 黃芪15克，黃精10克，大棗6枚，水煎服。一日一劑，適用於氣虛體弱、倦怠乏力者。 核桃丹參佛手飲 核桃仁5個，佛手片6克，丹參10克。將丹參佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛成泥，加入丹參佛手湯中拌均，用小火煎煮10分鐘，冷卻後即可飲用...

【來源】《普濟方》   【原料】綠豆適量 北粳米100克 【製作】先將綠豆洗淨，後以溫水浸泡2小時，然後與粳米同入砂鍋內，加水1000克，煮至豆爛米開湯稠。 【用法】每日2～3次頓服，夏季可當冷飲頻食之。 【功效】清熱解毒，解暑止渴，消腫，降脂。可預防動脈硬化；適用於冠心病、中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒等。 【宜忌】脾胃虛寒腹瀉者不宜食用，一般不宜冬季食用。 標籤：【綠豆粥...

【來源】民間方   【原料】菊花 生山楂各15～20克 【製作】水煎或開水沖浸。 【用法】每日1劑，代茶飲用。 【功效】健脾，消食，清熱，降脂。適用於冠心病、高血壓、高脂血症。   標籤：【冠心病】、【茶】、【山楂】、【菊花】

推薦一款家庭的新食療方，鮮百合西芹蝦仁椒，營養又美味。居家保健滋養具有很好的效果，為你的家庭食譜有增添一道營養的美味。我們來看看它的具體做法吧。     材料：西芹、鮮百合、紅彩椒、蝦仁各適量，雞蛋清1/2 枚。調味：薑片、鹽、雞精、水澱粉、白糖各適量。 做法： 1.西芹洗淨去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗淨;紅彩椒洗淨切片。 2.鮮蝦去殼、蝦線洗淨，放人少許鹽、生粉...

眾所周知，雞蛋的營養物質非常豐富。是人類理想的天然食療養生食品，可作為一味食療良藥治療各種小病症。鳳凰中醫小編今天向大家搜集了有關雞蛋的22個食療功效，熱愛健康生活的你不得不知道。   1、當歸10克煎水，放入雞蛋兩個，紅糖30克，每月經後食一次，治婦女血虛，月經不調或身體虛弱。 2、先將苜蓿子3克，搗爛煎湯約十五分鐘，再打入兩個雞蛋煮成荷包蛋，趁熱吃蛋喝湯，治先兆流產。 3、烏雞蛋...

 呂雉，中國歷史上三位女皇中最早的一位，漢高祖劉邦的皇后呂雉。 有傳在楚漢時期，呂後的日子雖然並不好過，但儘管如此，呂後已經非常愛吃銀耳（又名白木耳）。劉邦一統天下後，雖然有更多名貴的滋補品可供呂後享用，但呂後卻依然喜歡食用銀耳，她每天起床都必吃銀耳羹作為早膳。  銀耳性味甘，平，質優品稱為“雪耳”，銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，...

一、如何鑒別冬蟲夏草：  “草形” 冬蟲夏草體形如蠶，一般只有一條“草頭”，極少有多分枝“草頭”的蟲草，其基部較粗，末端漸細，長度在0.1-4厘米之間。“蟲體”有足8對，尾如蠶尾，長度一般在1.6-4厘米之間，其中長度以1.6-1.9厘米之間和5.6-6.5之間的蟲草很少見，正品蟲草表面粗糙，環紋明顯，乾燥蟲草質脆，易折斷。蟲草折斷後，斷面有一個小中空或淡灰...