媒體不斷報道餐館裡出售的鮮亮誘人的小龍蝦，極有可能是用一種含有害物質的洗蝦粉加工出來的。通過實地取證，證實洗蝦粉竟然是純度極高的化學品草酸。那麼，它對人體會產生什麼危害？請看專家為您介紹——
去年以來，人們不知道究竟有多少嬰幼兒因為食用三聚氰胺污染的奶製品而患上了泌尿系統結石，只是依然記得各醫院裡曾經排起長隊，那是等待進行B超檢查的孩子和家長們。
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當心洗蝦粉致結石
吃竹筍清體內垃圾
竹筍一年四季皆有，但唯有春筍、冬筍味道最佳。春筍產量高、價格便宜，它不僅肉質脆嫩，清香純甜，而且營養價值很高。其所含的蛋白質中，至少有16～18種不同成分的氨基酸，其中賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等都是人體所必需的，真是好處多多呀。
竹筍就是體內垃圾的“清道夫”。竹筍甘寒通利，其所含的膳食纖維可以增加腸道水分的儲存量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便黏度，使糞便變...
常飲濃茶燙茶可能惹癌病上身
中國茶文化源遠流長，福建是 [茶葉] 之鄉，鐵觀音、茉莉花茶全國聞名；閩南的功夫茶更有著深厚的文化底蘊。然而，長期喝濃茶、燙茶易傷食道和胃，導致黏膜受損，發生潰瘍。反覆發生的潰瘍及炎症反應可能引起癌變。因此，嗜茶人士為了避免惹癌上身，在喝茶時一定要注意掌握濃度和溫度。 [胃潰瘍的食療和保健預防]
功夫茶可能導致食道潰瘍 [吃飯喝茶過熱增加食道癌發生幾率]
沿海地區食道癌、胃癌發病率較高...
植脂末：速溶奶茶裡的健康殺手
香濃的奶茶是許多人的最愛。天氣一熱，街頭奶茶店的生意隨之走俏。這樣的奶茶中究竟含多少奶?市場上銷售的奶茶多是用植脂末、茶粉勾兌而成，幾乎不含奶，經常飲用對人體有害。
即食奶茶幾乎不含奶
在很多奶茶店裡，工作人員只是將幾種粉末狀的物體裝進塑料杯中，兌上水，不到一分鐘就沖好一杯奶茶。
按理說，一杯正宗的奶茶，應該由鮮奶、紅茶加糖沖泡而成，這樣的奶茶含有豐富的蛋白質，有較高的營養價值...
這樣吃 女人抗衰老的金科玉律
讓嘴巴鍾情蔬菜和魚類
每天盡可能多吃不同種類的蔬菜，原因不說你也該知道。另外，喜歡海鮮的人注意了，不要認為什麼海鮮都好，我們需要的其實只是魚肉中含有的豐富?脂肪酸，它能夠防止在心臟病中猝死，減緩抑鬱症、老年癡呆、骨質增生以及視力減退。脂肪酸在鮭魚、沙丁魚、鱒魚中含量豐富。好的脂肪酸在一些堅果裡如胡桃，還有玉米油蓖麻油以及橄欖油中也很豐富。少吃煎炸類食品、人造黃油及其他不健康脂...
這樣吃 解決女人經期六大問題
問題一：腹痛
經前的一個星期就會感覺到斷斷續續的腹痛，當臨近經期的2-3天，這種疼痛就變得更加劇烈。
缺乏元素：贅-3脂肪酸
腹痛是最為常見的經前問題，如果女性在每天的飲食中多攝入一些贅-3脂肪酸就能緩解40%的腹痛。贅-3脂肪酸能減少女性體內一種荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙可能在經前期加劇子宮收縮引起腹痛。贅-3脂肪酸還能緩解因經前綜合症引起的焦慮。
推薦食物：深海魚類，如三文魚、金槍魚
問題...
這4種常見食物 春日解困最給力
1號給力選手：韭菜
給力辭：此乃“春天第一菜”者也!《本草綱目》老早就說：“正月蔥，二月韭”。當然，本草綱目按的是農曆算法。
春天人體肝氣易偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養生重在養肝，此時多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，強化肝功能。經歷了一個嚴冬的“養精蓄銳”，韭菜的根和莖貯存了大量養分。此時的韭菜，葉似翡翠，根如白玉，脆嫩鮮美，清香馥郁。
鵝...
玉米抗衰老 穀類保健食物第一名
研究發現，當自由基與脂肪結合，會形成有害物質過氧化脂肪，如果進一步與蛋白質結合，便形成脂褐素。過氧化脂肪和脂褐素，都是人體衰老的指標。
要想少受自由基之害，最簡單有效的方法，就是多吃能清除自由基的食物，比如玉米。美國免疫學專家曾提出，多吃玉米能夠延緩衰老。因此，專家也將玉米推舉為第一穀類保健食物。
玉米裡含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷固醇和維生素e，胡蘿蔔素、維生素a、b的含量也很...
亞健康九種狀態 食物逐個擊破
如今加班似乎成了工作常態。在連續的工作壓力下，“亞健康”、“過勞死”更成了人們熟悉的字眼。上海社會科學院公佈一項調查顯示，40%的員工對工作出現倦怠，主要原因就是長期高強度的工作。醫學統計表明，白領一族是慢性疲勞綜合征的“高危人群”，加班族更為嚴重。長時間加班會使人生理上出現血壓升高、腸胃不適、失眠多夢等症狀。由於超負荷工作和突擊性任務，飲食不規律...
牙齒美白食療推薦
誰都希望擁有一口潔白的牙齒，因此，往往把牙齒美白寄希望於各種具有美白效果的牙膏上。事實上，美白牙齒方法很多，但你必須懂得選擇。只有針對自身的牙齒基礎條件，選擇恰當的方法，才能得到最佳效果。牙膏的美白功能只適合於“個別”人群，並且不能長期使用。
以下十種食物讓你不靠外力，慢慢甩掉大黃牙。當然，如果你一邊吃這些食物，一邊抽煙或者喝茶，那就不要怪這些食物“不給...