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萬年青

 萬年青
原料介紹 萬年青根莖圓柱形,表面灰黃色,皺縮,具密集的波狀環節,並散有圓點狀根痕;頂端有地上莖痕和葉痕,質具韌性,斷面凹凸不平,黃白色(曬乾色)或淺棕色至棕紅色(烘乾品),略帶海綿性,有黃色維管束小點散佈。氣微,味苦、辛。以大小均勻,色白者為佳。原產我國及日本,我國華東、華中及西南均有野生。喜溫暖,能耐寒。半蔭,忌強光,好夏季半蔭,冬季陽光充足。喜濕潤,忌積水,要...



甜杏仁

 甜杏仁
原料介紹 杏仁為薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的乾燥種子。 杏果和杏仁都含有豐富的營養物質,杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作為休閒小吃,也可做涼菜用。 乾燥種子,呈扁心臟形,長1.6~2.1厘米,寬1.2~1.6厘米,頂端尖,基部圓,左右對稱,種脊明顯,種皮較苦杏仁為厚,淡黃棕色,自合點處分散出許多深棕色脈紋,形成縱向凹紋。斷面白色。子葉接合面常見空隙。氣微,味微甜。以顆粒均勻而大、飽滿肥...



天門冬膏

 天門冬膏
【功效】:健體強身,輕身益氣,防病延年。 【配料】:天門冬500克。 【製作】:天門冬去皮、根須,搗碎,用白紗布絞取汁,文火將汁熬成膏,放入瓷罐內。 【用法】:食用時,每次服1匙,空腹送酒溫服。    標籤:【冬膏】、【天門】



致孕婦流產的飲食禁忌

 致孕婦流產的飲食禁忌
你知道嗎孕婦飲食可是門大學問,為了我們的胎兒能在子宮裡健康成長髮育,孕婦在孕期應禁忌3類飲食。如不注意,以下這些飲食會導致孕婦流產。 “先兆流產”原來是螃蟹惹的禍 悅悅媽在回憶其懷孕時的尷尬事時笑稱,她懷孕1個多月的時候就遭遇了“先兆流產”。當時她和老公在加拿大的渥太華,人生地不熟,不知道該怎麼辦。後經一個朋友推薦,找了個熟悉的中醫試著保胎。悅悅媽被逼著日復...



天冬餅

 天冬餅
   組成: 天冬1000g,白蜜60g,芝麻12g,黑黃豆500g。    用法: 將天冬加水濃煎,取汁300ml,加蜂蜜熬煉,再入芝麻、黑黃豆粉,共和為餅, 1日3次佐餐食用。    功用: 抗齒早脫、發早白之早衰之象。    說明: 本方出自《太平聖惠方》。方中天冬長於滋潤,黑黃豆亦能潤燥,故有抗早衰作用。   標籤:【餅】、【天冬】



體香-天香湯

 體香-天香湯
原料:木樨花500克,甘草50克,鹽梅10個。 製法: 1)在木樨花盛開時,晨露時用杖打下,以布袋盛之,去蒂,搗成泥。 2)加入甘草、鹽梅搗碎入罐封好。開水沖飲,1每日1次,每次10~15克。 功效:常服用,可使體散天香。   標籤:【香湯】、【-天】、【體香】



體弱者切記要熟吃梨

 體弱者切記要熟吃梨
秋天,是梨豐收的季節,也是適宜吃梨的季節。梨性涼味甘微酸,入肺、胃經,能生津潤燥,清熱化痰,民間有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉乾、癢、痛、聲音嘶啞,以及便秘尿赤等症狀。熟吃梨可滋陰潤肺、止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。 梨含糖分高,其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖,並含多種有機酸,故味甜,汁多爽...



桃 仁

 桃 仁
原料介紹 桃仁為薔薇葉植物桃的種子。桃仁呈扁長卵形,長1.2~1.8cm,寬0.8~1.2cm,厚0.2~0.4cm,表面黃棕色至紅棕色,側面觀貝殼形、盔帽形、弓形或橢圓形,密佈顆粒狀突起。一端尖,中部膨大,另端鈍圓稍扁斜,邊緣較薄,尖端一側有短線形種臍,圓端有顏色略深不甚明顯的合點,自合點處散出多數縱向維管束。種皮薄,子葉白色,富油性,氣微,味微苦。核桃仁營養豐富,富含亞硝酸甘油脂,還有強腎補腦的...



這幾類蛋不能再食用了

 這幾類蛋不能再食用了
一說到雞蛋大家就會大呼雞蛋很有營養的,尤其是用雞蛋做菜之類的。可是日常生活中有些蛋還是不能吃的,那哪些蛋不能吃呢?就讓小編來告訴你吧! 1、發霉蛋: 有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使細菌侵入蛋內面發霉變質,致使蛋殼上有黑斑點並發霉,這種蛋也不宜選購食用。   2、臭雞蛋: 由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖,產生變質,蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破...



酸 奶

 酸 奶
原料介紹  酸奶是牛奶經過發酵製成的,口味酸甜細滑,營養豐富,深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀的食品”,是一種“功能獨特的營養品”,能調節機體內微生物的平衡,和新鮮牛奶相比,酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素,而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊,乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣,更容易被消化吸收。   營養分析 1. 酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強...