1.牛奶 牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。 2.雞蛋 大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙酰膽...

養生之道網導讀：腸胃不好，不少人會出現反胃的症狀，那麼反胃吃什麼好呢？很多食物有緩解反胃的功效，今天小編為您介紹反胃吃什麼好，這8種食物幫你遠離反胃症狀。 反胃吃什麼好？ 1、生薑 生薑是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。你反胃想嘔吐，可以切一片薄薄的生薑含入口中，唾液把辛辣的薑汁吞入胃中，就能緩解嘔吐症狀。旅行出發前，喝1杯姜茶可預防與運動病（暈車、暈船、暈機等）相關的噁心嘔吐...

牛肉，最強壯的肉 凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。 羊肉，最滋補的肉 羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。羊...

因糖尿病是終身代謝性疾病，又常常並發多種疾病，給患者的身體健康和生存質量帶來了極大影響。糖尿病患者除正規使用藥物治療外，多吃蔬菜，利用它們的降糖作用也能收到一定的功效。 一般糖尿病食譜： 一、早餐   1、主食：高纖維饅頭或餅等高纖維主食 2、副食： １煮雞蛋或荷包蛋一個。 ２淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。 ３涼拌蔬菜。 二、午餐   1、主食：高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維...

時下，越來越多的人士開始步入素食者的行列，專家提醒，吃素要注意營養均衡，吃素如果不得法，會給身體帶來不利影響—— 誤區一 不限制吃加工食品 專家稱，只有盡量以天然食品形態攝入、加工食品比例很低的素食，才具有健康作用。而不少素食者以為，只要不含動物食品原料，就是營養價值很高的食物。實際上，不少加工食品都是以植物性原料製成，但是其中大多用精白米和精白麵粉製作，除去了其中的...

牙痛一般可分為齲齒牙痛、風熱牙痛、虛火牙痛三種。現介紹七則治療牙痛的食療方，您不妨一試。 方一：鹹蛋蠔豉粥 鹹鴨蛋2個，蠔豉（干牡蠣肉）100克，大米適量煲粥，連吃2-3天。適宜虛火上炎牙痛者食用。 方二：皮蛋腐竹鹹瘦肉粥   皮蛋2個，水發腐竹60克，鹹瘦豬肉100克，大米（或小米）適量煲粥，連吃2-3天。適宜虛火齲齒疼痛者食用。 方三：蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥 蠔豉100克，皮蛋2個，鹽漬瘦豬肉10...

關節炎患者飲食原則 專家建議，關節炎患者飲食應注意： 1.多吃含類黃酮的食物 生物類黃酮可以加強關節內膠質的能力，減緩發炎的反應，加速關節傷害的復原。可以多吃柑橘、水果、草莓、有核的水果(比如櫻桃、李子)、綠茶等具有顏色的新鮮蔬果類。 2.多吃抗氧化劑的食物 身體裡有過多的自由基，會侵襲或摧毀關節組織。關節炎本身也可能引發、加速新的自由基形成;使用抗氧化劑，能夠對抗自由基，減輕關節炎...

防治胃腸潰瘍 胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松，往往會導致胃出血。而香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質，它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖，產生更多的黏膜來保護胃。 治療皮膚瘙癢症 香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反覆摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可...

嘔吐是胃內容物反入食管，經口吐出的一種反射動作。可分為三個階段，即噁心、乾嘔和嘔吐，但有些嘔吐可無噁心或乾嘔的先兆。嘔吐可將嚥入胃內的有害物質吐出，是機體的一種防禦反射，有一定的保護作用，但大多數並非由此引起，且頻繁而劇烈地嘔吐可引起脫水、電解質紊亂等併發症。   大麥100克，泡半日，煮粥，加少量蘇打、糖及鹽，以喝米湯為主。加蘇打是為了防治因嘔吐發生的代謝性酸中毒。 豬肚（...

慢性疲勞綜合征也稱慢性疲勞和免疫功能異常綜合征，它是指健康人不明原因地長時間出現全身倦怠感，臥床休息後不能緩解，患病症狀持續6個月以上，導致工作、學習及社會活動能力明顯下降。有的還伴有低熱、咽喉疼痛、頭痛、肌肉痛、抑鬱、失眠或嗜睡、注意力不集中等症狀，或伴有淋巴結腫大。 隨著生活節奏的加快，慢性疲勞綜合征的發病率正在逐漸上升。 中醫認為，疲勞綜合征的患者有如此多的症狀，正是人體...