草菇配豆腐是很家常的食材，簡簡單單，但卻非常適合現時夏季的季節食用，具有健脾益氣、滋陰養胃、養血潤燥等功效，對易患感冒者，或肝炎、高血壓患者都有益處。今天用草菇、豆腐和鯇魚肉一起滾湯，清香利口，亦湯亦菜。   草菇豆腐滾魚片做法： 3~4人份 做法： 1. 草菇洗淨，去黑色雜質，切片待用; 2. 鯇魚腩洗淨，刮淨黑膜，瀝干水分，切薄片，用生粉和鹽各適量醃好; 3. 豆腐沖淨，蔥洗...

清明時腎氣漸弱，心氣漸起，木氣正旺(肝屬木，木氣正旺是指肝氣旺盛的時候)，因此飲食方面宜減甘增辛、補精益氣，少吃“發”物，如芋頭、鵝 等，可以多食枸杞葉、山藥、西紅柿、土豆、莧菜等食物。春季養生喝什麼茶？過了清明大家可以飲用太子參大棗陳皮茶養肝健脾。 太子參大棗陳皮茶的做法 太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。 將太子參、大棗洗淨，連同陳皮共同放入沙鍋內，加適量水，煎湯，去渣...

  “經行腹痛”中醫稱之為“痛經”。不少女性，每個月都會有這麼三四天遭受痛經之苦，應該怎麼辦呢？吃止痛藥？雖然止痛藥能解痙止痛，但長久服用，會產生耐藥性與副作用。那該怎麼辦呢？   試試食療吧！醫學研究表明，紅酒能通經活絡。如氣滯血瘀型痛經病人適量飲點紅酒能疏通經絡，擴張血管，使平滑肌鬆弛，緩解痛經；氣血虧虛型，中醫認為甘溫能補能緩，因紅酒辛甘性溫，...

 一， 治風寒感冒的三湯 風寒感冒初起，主要症狀為頭沉或頭痛，怕冷，四肢酸痛，身體發燒但無汗，同時伴有鼻塞，流清涕。患者自覺口不渴，咯痰稀薄色白，對鏡還可自行觀察到舌苔薄白。食療應以辛溫解表為主。 第一湯：“五神飲”（借鑒自《本草匯言》） 將荊芥、蘇葉、生薑各10克切成粗末，與茶葉6克一同開水沖泡。一段時間後，與紅糖30克攪拌，煮沸後趁熱服下，服後蓋被，如出汗不暢，一小...

食療方法 1、去斑美膚汁  取紅蘿蔔、芹菜各50克，蘋果半個，雪梨1個，檸檬1/4個，放入攪果汁機中攪汁，1次飲完，每週2-3次。 2、去斑油菜檸檬雪梨汁  取油菜50克，檸檬1個，雪梨2個，共放攪果汁機中攪汁，1次飲完，每週3-5次。 3、去斑胡蘿蔔汁  將鮮胡蘿蔔研碎擠汁，取10毫升-30毫升，每日早晚洗完臉後，用鮮汁拍臉，待干後用塗有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿蔔汁也有去斑作用...

隨著大家對健康的越來越關注，許多父母從小就開始對孩子的身體狀況額外留心，特別是為了讓孩子發育更好，補充營養就顯得尤為重要，補鈣更是成為家長最為關心的話題，面對社會上魚龍混雜的補鈣保健品廣告，常常令很多人陷入“補鈣治百病”“補鈣越多越好”的誤區。對此，專家提醒廣大市民，補鈣應因人而異，盲目補鈣對身體無益。 許多專家反映，在當今社會“補鈣熱”的背後有...

 我們都知道，醋是一種具有藥膳功效的調味品，早在”本草綱目“裡就有記載，醋可以治凍瘡、殺菌等，而最新研究表明，女人每天一口醋，還可以防治婦科疾病呢。 《本草綱目》裡記載了醋的藥用功效：“大抵醋治諸瘡腫積塊，心腹疼痛，痰水血病，殺魚肉菜及諸蟲毒氣，無非取酸收之意，而又有散淤解毒之保健功。”《本草備要》記述：“醋，可除濕散淤解毒下氣、消食開胃。”...

在生活中喜歡木瓜的人越來越多，這主要是木瓜營養很豐富，有很好的美容作用。木瓜作為食物與保健品的應用有悠久的歷史和廣泛的地域，我國很早就有木瓜的記載，選美王國委內瑞拉，美女們的肌膚總是那麼清新有活力，身體的曲線身材總是那麼有誘惑力，皆因她們非常懂得善用營養豐富的熱帶水果——木瓜來保養體型和肌膚。  木瓜中內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木...

養生之道網導語：生活水平越來越高，這樣往往容易造成都市人出現膽固醇高等疾病。那麼吃什麼蔬菜降膽固醇呢？下面小編告訴你，吃什麼蔬菜降膽固醇。 膽固醇是人體不可缺少的營養物質。它不僅作為身體的組成成分，還是合成許多重要物質的原料。長期大量攝入膽固醇不利於身體健康，會使血清膽固醇升高，增加患心血管疾病的危險，並誘發脂肪肝。那麼吃什麼蔬菜降膽固醇呢？ 吃什麼蔬菜降膽固醇？ 1、香菇 香...

 阿膠棗、龜苓膏、涼茶飲料、茯苓餅、薄荷糖……隨著越來越多消費者對養生保健的關注，很多零食也開始與有保健功效的中藥“聯姻”，由於口感、營養和包裝都比較有賣點，這些零食深受消費者喜愛。但是，專家指出，零食作為人們平時休閒時間的小食品，本就不應多吃，含有中藥成分的零食，更要有所講究，不能吃得太隨意，以免給身體健康帶來隱患。 阿膠棗 滋陰養血，胃熱及消化不...