痛經食療 「蛋」化經期綜合症
“經行腹痛”中醫稱之為“痛經”。不少女性，每個月都會有這麼三四天遭受痛經之苦，應該怎麼辦呢？吃止痛藥？雖然止痛藥能解痙止痛，但長久服用，會產生耐藥性與副作用。那該怎麼辦呢？
試試食療吧！醫學研究表明，紅酒能通經活絡。如氣滯血瘀型痛經病人適量飲點紅酒能疏通經絡，擴張血管，使平滑肌鬆弛，緩解痛經；氣血虧虛型，中醫認為甘溫能補能緩，因紅酒辛甘性溫，有溫陽補血，緩急止痛的功效；對寒濕凝滯的痛經症，可以起到散寒祛濕，活血通經的作用。
蘋果含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。有研究提示：生物類黃酮，可調節血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂質；擴張血管，解除痙攣；蘋果含有的糖和鋰、溴鋅、鎂等元素，是有效鎮靜的安眠藥。
紅酒燉蘋果的做法：蘋果（400克）去皮，用刀切成月牙狀。把蘋果放入奶鍋裡，倒入紅酒沒過蘋果，用中火燉煮15分鐘，關火，蘋果在紅酒中浸泡兩個小時後，即可食用。
其實，民間治療痛經的食療方法也很多：如姜艾薏仁粥、益母草香附湯、山楂桂枝紅糖湯、姜棗紅糖水、姜棗花椒湯等等。下面介紹一些關於雞蛋與其他食材相配的平“經”藥膳：
“蛋”化經前期綜合症！
做法：
洋參、麥冬、枸杞各9克，雞蛋1個，煮熟食蛋飲湯，每日1次，經前服5天，能滋補肝腎，緩解經前煩躁、乳脹、盜汗；或取熟雞蛋1個剝殼、川芎10克、木香6克，共煮15分鐘加紅糖食蛋喝湯，每日1次，此法對經前頭痛、頭暈、乳房脹痛等症有良效。
蘄艾生薑雞蛋湯
做法：將15克生薑拍碎，加9克蘄艾，放2個雞蛋，加300毫升水同煮，蛋熟後撈起去殼，再放入原汁中煮5分鐘即可，從經前3天開始，連續5天飲湯吃蛋，可溫經散寒，緩解月經量少、經期腹痛等症狀。
要想通過食療解除痛經之痛，平時飲食應多樣化，不可偏食；應經常食用具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、香菜、胡蘿蔔、橘子、佛手、生薑等；身體虛弱、氣血不足者，宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物，如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等等。
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