養生之道網導讀：豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽，其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。因此，豆漿也被我國營養學家推薦為防治高脂血症、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。對於因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者來說，不含乳糖的鮮豆漿更是理想的選擇。但是有些喝豆漿的禁忌也是要注意的，接下來小編給您介紹一下豆漿的...

有關資料顯示，葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。 還含蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分，對大腦尤有補益作用。市第二人民醫院營養師溫彩虹指出，葡萄食用不當也會導致身體不適。  溫彩虹介紹，吃葡萄後不能立刻喝水，否則，不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水...

  導讀：藥食同源，吃好了，吃對了，不僅可果腹還可養生。下面推薦幾個食療藥膳方，有養肝護肝、熄滅肝火的作用。 下面推薦幾個食療藥膳方，有養肝護肝、熄滅肝火的作用 豬肝粥 用料：豬肝(用羊肝、牛肝、鵝肝亦可)50克，粳米100克。 做法：將豬肝洗淨切碎，與粳米同煮成粥。 作用：有益氣生血、養肝補虛的作用，適用於身體虛弱或慢性肝病患者。 胡蘿蔔豬肝粥 用料：胡蘿蔔50克，豬肝50克，粳米100克...

秋季空氣乾燥，水分較少，人體容易出現咽干鼻燥、唇乾口渴，咳嗽無痰、皮膚乾燥等秋燥現象，若能每天堅持食用一定量的梨，對付秋燥會有意想不到的作用。 湖北省中醫院呼吸內科田正鑒教授介紹，梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干結等症狀有一定的調節作用。另外，它還有清熱、鎮靜的功效，對於高血壓、心臟病、頭暈目眩、失眠多夢等患者...

養生之道網導讀：高考飲食，一日三餐補腦考出好成績。高考當天吃什麼，高考當天飲食，高考當天食譜，高考當天吃什麼最好，高考當天吃什麼好，高考當天早餐，高考當天的飲食。不管在考前還是考中，考生的飲食應該和平時保持相似，不宜變化太大。 考生早餐要盡早吃 6月7日、8日是上海秋季高考時間。今年上海高考首日可能會遇到下雨天，考生應提前作好準備，而在飲食方面，不宜和平時又太大出入。 飲食不宜...

美國太空輻射實驗室的科學家們經研究證明，食用草莓能幫助宇航員免遭宇宙射線的輻射。據美國《自然》雜誌報道，伯拉德·羅賓率領的科研小組模擬了一個太空輻射環境，在持續8周的實驗中，他們給98%的小白鼠吃普通食品，給2%的小白鼠吃加了凍草莓的食品。實驗初期，兩組小白鼠都因受到輻射而出現不良反應，但隨著時間推移，研究人員發現，那些食用普通食物的小白鼠越來越弱，而食用了草莓的小白鼠卻變...

水果有別於蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。水果風味佳口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時間就較為隨意，隨時想到就可以吃。不過從營養角度來看，何時食用水果還真有些講究。 相對肉、禽、魚、蛋和穀物，水果蔬菜在營養上有其特點，含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素是一類小分子的有機物，雖然人體的需要量比較少，但卻有多方面的重要生理功能，問題是作為有機物，性質不大穩定，...

養生之道網導讀：我們現在都在提倡健康飲食，晚餐不主張吃的太飽。但是這樣對於做飯的人來說，就是難題，做少了不值得做，如果做多了，難免會剩下。如此這般，一個新的問題又出現了，那就是，隔夜的剩菜，第二天到底能不能吃呢？接下來小編就給大家解答一下這個疑惑，介紹一些冬季健康飲食的要點，希望對你有幫助哦。 八種食物不可隔夜吃 1、隔夜茶不能喝 隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的...

導語：草莓在土耳其等國大行其道，再加上小貝愛妻維多利亞大肆宣揚自己通過草莓瘦身減肥獲得成功。從現在起，在眾多時尚MM心目中，草莓不再只是一般意義上的水果，而成了姐妹們春天裡的甜美瘦身寶貝。隨著天氣轉暖，可愛的草莓身著艷裝，新鮮上市了！在這個甜美的草莓夏日，姐妹們，讓我們拉開瘦身的序幕吧！ 草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。草莓原產於歐洲，20世...

養生之道網導讀：夏季吃什麼利膽？夏天氣溫高，雨水多，人們容易上火濕熱。此時養生重在疏肝利膽，祛濕清熱。多吃利膽的食物可以遠離膽結石、膽囊癌等疾病。那麼，夏季吃什麼利膽呢？小編推薦10種食物，來看看吧。 夏季吃什麼利膽？ 1、烏梅 烏梅湯對膽囊有促進收縮和利膽作用，利於引流膽道的膽汁、減少和防止膽道感染，亦有利於減少蛔蟲卵留在膽道內形成而形成膽石核心，從而減少膽石症的發生。 2、玉米...