食療養生 | 養生知識網

 



想清腸排毒 用果醋

 想清腸排毒 用果醋
 應用食療治療習慣性便秘,不僅有效,而且沒有毒副作用。如在每餐的湯菜中放六七滴老陳醋,會使湯菜味道鮮美,還能治病養顏,而且堅持下去,便秘的頑疾就會漸漸遁去。如果便秘的病情由來已久,則可每天早晨空腹服一口老陳醋,再喝上一杯冷開水,服用一個星期後,就會收到一定的療效。 巧用醋清腸排毒 預防和治療腸炎、痢疾由於食醋中含有醋酸,具有收斂的作用,不僅可以抑制細菌繁殖,甚至...



雜糧營養豐富 保健功效了得

 雜糧營養豐富 保健功效了得
如今,紅薯、玉米之類成了我們餐桌上的“座上賓”,因為雜糧的保健功效十分了得,越來越受到有識之士的青睞。多親近雜糧,無疑就多了幾分健康保障。 第一、雜糧中微量元素含量高,可為我們提供豐富的鐵、鈣、磷、硒、鋅之類,而這些微量元素在精白面中含量甚微(往往在加工過程中丟失)。特別是鎂,在紅薯中含量極豐,有很好的抗癌、降壓效果。 第二、雜糧中膳食纖維多,既有可溶性的,也有不...



不能隔夜吃的五類菜

 不能隔夜吃的五類菜
珍惜糧食是我們提倡的做法,因此有很多朋友把吃不完的飯菜留到第二天再吃。其實,這種做法並不健康,有很多菜是不適宜隔夜吃的,否則會嚴重影響到身體的健康。下面,小編為你說說哪些菜不能隔夜吃。 “隔夜菜”並不單指放了一夜的菜,放置時間超過8—10個小時,就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因,第一是因為食物中的化學物質產生了致癌物,如亞硝酸鹽,即使加熱也...



營養師揭秘吃什麼東西有效補鈣

 營養師揭秘吃什麼東西有效補鈣
鈣在人體中扮演著重要角色,鈣維持著人體骨骼和牙齒的健康。很多營養師推薦我們通過吃來補鈣,但是吃也要“巧吃”,吃對了才補鈣,不合理的吃法還會使鈣質流失,損害健康。比如,穀類與補鈣食物同吃,會阻止鈣吸收,因為穀物中的鞣酸會出來“搗亂”。所以,補要補得巧,不要“一鈣而論”。下面,教您正確吃補鈣的食物,鎖住鈣質就等於鎖住了健康。 家常食物鈣質的“...



推薦適合秋冬季的五款菌類保健食譜

 推薦適合秋冬季的五款菌類保健食譜
菌類食品可以說是以其鮮美的味道征服了人類的味蕾,不管是家裡燉菜或者是飯店裡涮火鍋,總是少不了它們的身影,不但自身的味道鮮,更能使菜餚變得更鮮。大家也都知道菌類食品有著很好的營養價值,吃菌對身體有滋補的作用,下面小編就向大家介紹5種常見菌類的保健功效並推薦5款食譜,趕緊過來看一看吧! 蘑菇 蘑菇是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品,適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用。蘑菇含...



四種「怪味」食物有益女性健康

 四種「怪味」食物有益女性健康
大蒜亮澤秀髮 很多女性擔心吃大蒜會導致口氣不清新,其實,它是女性的“健康衛士”。大量流行病學調查顯示,大蒜產區和長期食用大蒜的人群,其癌症發病率均明顯偏低。專家表示,每天吃半頭生大蒜,就能對乳腺癌、卵巢癌等起到抑製作用。 此外,大蒜有“天然廣譜抗菌素”的美譽。現代醫學研究證明,大蒜素具有很強的抗菌作用,對陰道滴蟲、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效。每天堅持進...



盤點不能空腹吃的水果

 盤點不能空腹吃的水果
        夏秋季是果蔬最為豐富的季節,也是生食果蔬引起食源性疾病的高發時期。健康專家提醒廣大市民,食用果蔬應以科學健康為原則,可預防各種可能引起的腸胃等疾病。         空腹不宜吃的水果         水果豐富各異的營養能夠對人體產生不同好處,但有些水果卻不宜空腹大量食用,否則不僅無...



肺氣腫不能吃的食物

 肺氣腫不能吃的食物
養生之道網導讀:肺氣腫不能吃的食物有哪些?肺氣腫的飲食禁忌多,不注意食用容易加重病情。那麼肺氣腫不能吃的食物,你瞭解嗎?下面小編為您介紹。 肺氣腫不能吃的食物 肺氣腫患者要忌食刺激性食物、海腥油膩之品、產氣食物(如紅薯)。 1、忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物,因刺激氣管粘膜,會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀,誘發哮喘,故當忌食。 2、忌食海腥油膩之品。非清蒸做法...



七個飯後好習慣 吃的健康營養

 七個飯後好習慣 吃的健康營養
★吃燒烤後吃根香蕉 燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。 軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉表示,最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,有保護胃腸的功能。 ★吃得太油膩,喝杯芹菜汁 芮莉莉介紹說,如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。 芹菜中的纖維素可以幫助帶走部分脂肪。 喝茶 ★吃火鍋後喝點酸奶 火鍋湯溫度高,配料鹹辣,對胃腸的刺...



九款祛濕食療方 免受秋季濕熱煎熬

 九款祛濕食療方 免受秋季濕熱煎熬
俗話說“秋雨綿綿”,既然多雨,就少不了濕氣的侵擾,那麼如何祛除體內的濕氣呢?今天給大家介紹九款祛濕食療方,讓你不再受秋季濕熱煎熬。 1紅豆+花生+大棗 做法: 1、紅豆、花生仁洗淨,用冷水浸泡回軟。 2、紅棗洗淨,剔去棗核。 3、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。 4、鍋中加入約1500毫升冷水,放入紅豆、花生仁、粳米,旺火煮沸後,放入紅棗,再改用小火慢熬至粥成,以...