立秋以後，天氣漸漸涼爽起來，可以吃些肉食進補了。牛尾含有豐富的蛋白質和脂肪，具有益氣血、強筋骨、補體虛、滋顏養容等作用，是秋季進補的佳品。下面介紹一下韓式牛尾湯的做法。
原料與調料：
牛尾2公斤，水17杯，蔥1根，蒜末1.5大匙，醬油3大匙，香油2大匙，白芝麻2大匙，鹽適量。
製作：
牛尾洗淨(如果牛尾是整根的，需要切成4-5cm大小的段)，在煮姜的沸水中焯一下撈出備用。
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牛尾湯適合秋季進補
養「人」從春天開始
春暖花開，風和日麗，此時去野外放風箏，不僅使人心曠神怡，給生活增添樂趣，而且還能鍛煉身體，增進健康。
練力強體。放風箏時要動用手、腕、肘、臂、腰、腿、足等人體各個部位，使全身得到鍛煉。從放風箏開始，人身肌體各部位都要在不同地運動著。
當風箏上升、傾斜時，就需要奔跑、拉線、左右擺動……這些動作，都是各部位肌體的運動。
練氣驅使。春天一到，陽氣升發，人體的氣血便產生往外...
立夏過後 中醫5招照做保你百病不侵
養生之道網導讀：立夏過後 中醫5招照做保你百病不侵。5月5日為立夏，在這春夏之交，陽氣正是上升之際，這個時候，養生的關鍵在於讓陽氣更加合理、茁壯地生長，任何破壞陽氣升發的做法，對身體健康及養生不利。
1.不貪涼
隨著氣候日漸變暖，很多人開始貪食冷飲，女士們過早穿上短裙，甚至露臍裝，男士們也喜歡在運動後選擇冷水洗浴。這種做法是錯誤的。此時陽氣正處於生長壯大的階段，就像嫩芽漸漸...
冬季養生之養藏之道
《素問.四氣調神論篇》記載:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無憂乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若己有得,祛寒就溫,無洩皮膚,使氣極奪,此冬氣之應,養藏之道也。逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少”。
冬令陽氣潛藏於內，陰精固守充盛，是“養精蓄銳”的大好時機，冬季的養生之道又稱為“養藏之道”。
一、多曬太陽氣候嚴寒的冬季，陽光對人體健康顯得特別重要...
對付亞健康 中醫有辦法
亞健康是一種介於健康與疾病之間的、表現為生理功能低下的狀態，不耐疲勞、腰酸背痛、失眠多夢、健忘、頭暈、耳鳴、脫髮、黃褐斑......也就是很多人提過的“慢性疲勞綜合征”。我國的亞健康人群在30歲到45歲這一年齡段裡非常普遍，在城市人口中大約佔到70%，而且近些年來一些青少年由於課業負擔重，也有加入的趨勢。從有症狀的人群來看，女性多於男性，職業特徵以從事辦公室工作的“白領&rd...
健身冷水浴應從秋天開始
鄰家的孩子從小就有哮喘，讓其父母受盡"折磨"。後經人指點，孩子爸爸便讓他練習冬泳。幾年下來，孩子不但病好了，身體也特棒。今年，有人擔心非典重來，想盡辦法要增強免疫力。醫生朋友建議說：不如從秋天開始冷水浴，可起到鍛煉身體、儲備健康的目的。
秋季的自然水溫正適合冷水浴。冷水浴有著明顯的保健作用，它可以加強神經的興奮功能，使得洗浴後精神爽快，頭腦清晰。可以增強人體對疾病的抵抗能力，被...
二十四節氣之立夏養生保健篇
養生之道網導語：二十四節氣之立夏養生保健篇(圖)。每年5月5日前後太陽到達黃經45度時，為立夏節氣開始。立夏為二十四節氣中的第七個節氣。此節氣氣溫明顯升高。所以立夏時節，養生方法要尤為注意。今天鳳凰中醫向大家推薦二十四節氣之立夏的養生保健全攻略，對你一定會有幫助的。
一、天氣漸熱靜養勿躁
入夏之後，天氣逐漸變熱。因此需以“涼”克之，“燥”以“清”驅之。...
大暑時節 推薦四個養生食譜
大暑時節即是喜溫作物生長速度最快的時期，也是鄉村田野蟋蟀最多的季節，我國有些地區的人們茶餘飯後有以鬥蟋蟀為樂的風俗。大暑也是雷陣雨最多的季節，有諺語說：“東閃無半滴，西閃走不及”意謂在夏天午後，閃電如果出現在東方，雨不會下到這裡，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。
人們也常把夏季午後的雷陣雨稱之為“西北雨”，並形容“西北雨，落過無車...
體質不同的人谷雨如何養生
木形人宜疏肝健脾
體質特點：膚色蒼白，頭小，面長，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。
飲食調養：宜多服疏肝健脾，清熱祛濕的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。
藥膳可選擇“郁金佛手蜜飲”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘後入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，待藥汁轉溫後調入蜂蜜即成。有疏肝理氣，清熱解郁的功效。
火形人宜疏肝解郁
體質...
多病之秋 防病應少言多飲
秋燥最常見
這個季節，能少說話就少說兩句，別老“誇誇其談，口若懸河”。別小看了這一點，它也能防燥呢。
所謂秋燥，就是指因空氣干冷而引發的頭痛、流淚、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛、關節痛等一系列症狀。秋季又是個易過敏的季節，秋季空氣乾燥，過敏源也比較多，極易侵犯一些過敏體質的人，常引發哮喘。
避免秋燥應規律飲食：第一，少吃過油、過甜、過辣、過鹹的東西;飲食以清淡為主;少喝甜味飲...