板栗是中國栽培最早的果樹之一，已約有2000～3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形，葉緣有鋸齒。花單性，雌雄同株;雄花為葇荑花序，成熟後總苞裂開，栗果脫落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。果實含糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。 栗子營養豐富，有“乾果之王”的美稱。糖炒板栗始於宋代。秋後，剛出鍋的栗子香味飄在街上吸引著路人，男女老少都愛這...

養生之道網導讀：立夏有吃烏米飯的習俗，在江南一帶很流行，那麼立夏為什麼要吃烏米飯呢？立夏吃烏米飯有很多傳說，小編為您介紹立夏為什麼要吃烏米飯，你不妨來看看由來。 立夏為什麼要吃烏米飯？ 立夏到來，有一個習俗是吃烏米飯。烏米飯不僅口感清香，而且還能益精氣、強筋骨、明目烏髮、健脾益腎，久服有輕身延年的功效。那麼立夏為什麼要吃烏米飯呢？ 烏米飯實際上就是一種紫黑色的糯米飯，用一種名叫...

養生之道網導讀：通常我們提到冬季補水都會想到女性朋友為了皮膚不乾燥而補充水份保濕。其實冬季因為降雪少，氣溫較低，氣候乾燥，人體很容易缺水，導致人體免疫力下降，從而更容易引發感冒症狀的發生。因此冬季補充水分對於人體健康來說尤為的重要。 一般來說，冬季氣候乾燥，所以不有意識地補充水分會導致體內缺水。人們一般在夏天出汗多也容易口乾，所以相應地喝的水也較多。但是冬天即不出汗也不容易口...

養生之道網導讀：夏季養生，亞健康自測靚招要記牢。亞健康，你有幾種辦法自測?亞健康即指非病非健康狀態，這是一類次等健康狀態(亞即次等之意)，是界乎健康與疾病之間的狀態，故又有次健康、第三狀態、中間狀態、游離(移)狀態、灰色狀態等的稱謂。是處於疾病與健康之間的一種生理機能低下的狀態，亞健康狀態也是很多疾病的前期症兆，如肝炎、心腦血管疾病、代謝性疾病等等。亞健康人群普遍存在六高一低，即...

養生導讀：從中醫角度來說，春天是歷代養生家都非常重視的季節。因為這個季節陽氣生發、生機盎然，但也是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節，疾病很容易流行。 要想有效預防這些疾病，藥物不一定是我們的最好選擇，我們的重心應該偏向於“防”，而不是|“治”，而做好“防”，最關鍵的是要從日常生活做起，具體體現在日常行為“吃、穿、睡、行”上，只要我們能把...

養生之道網導讀：夏季養生，頭皮發癢的防治妙招要記牢。很多人一到夏天就會發生頭皮發癢的症狀。想要解決頭皮發癢的問題，我們應該先找到引起頭皮發癢的原因，要對症下藥。此外也可以幫助其它一些人來預防發生此類的問題。 1.洗髮水塗抹 在塗抹洗髮水的時候，很多人經常會習慣性的將洗髮水直接塗抹在頭皮上，洗髮水是一種化學品，直接塗抹在頭皮上會刺激毛孔，從而導致出現頭皮瘙癢的情況。因此在洗頭的...

養生之道網導讀：立夏節氣喝什麼茶好？立夏有喝茶的習俗，但茶的品種有很多，那麼立夏節氣喝什麼茶好呢？可以降暑提神的綠茶最適合立夏時節飲用。下面小編為您介紹原因。 立夏節氣喝什麼茶好？ 我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。立夏為新茶出來不久，當然要飲茶。如果立夏不飲茶，則有一夏蘇（晝眠）的說法。在立夏的那一天，婦女們要聚集七家的茶葉，共同烹飲，說是立夏飲了七家茶，可以保證整個夏天...

養生之道網導讀：夏季炎熱，寶寶食慾差如何巧緩解？你知道寶寶食慾差怎麼辦嗎？夏季很多的父母也是都很關注孩子的飲食問題的，對於寶寶的食慾問題也是不能忽視的，那夏季怎樣讓孩子更有食慾? 首先，要吃一些易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黃瓜、西紅柿、萵筍等都含有豐富維生素c、胡蘿蔔素和無機鹽等物質。可用這些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥和醋，既清涼可口，增進食慾，又有助於預...

養生導讀：肝臟是人體的一個重要的器官，肝臟在人體的排毒方面起著非常重要的作用，合理的營養配製，可以提升肝臟的排毒能力。肝臟具有調節氣血，幫助脾胃消化食物、吸收營養的功能以及調暢情志、疏理氣機的作用。春季養肝得法，將帶來整年的健康安壽。 春季護肝是遵循中醫學與四季的關係，那麼護肝可以通過幾個養生方法來進行？ 一、做護肝操 1、乾洗腿，兩手緊抱一側大腿根，稍用力向下摩擦到腳踝，然後...

秋天，正是收穫玉米的季節。科學研究發現，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。     新鮮玉米中含有大量的天然維生素E，有促進細胞分裂、延緩老化、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。同時，維生素E還有延緩人體衰老、防止腦功能衰退引...