3月20-21日是二十四節氣中的春分。“春分者，陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平”。一個“分”字道出了晝夜、寒暑的界限。這時太陽黃經為0度，太陽的位置在赤道上方。農曆書中記載“斗指壬為春分，約行周天，南北兩半球晝夜均分，又當春之半，故名為春分。”
春分日是春季九十天的中分點，南北半球晝夜相等。從這一天起，太陽直射位置漸向北移，南北半球晝夜...
24節氣 「春分」養生篇
小雪養生：最適宜的飲食
在眾多的食物中，此季節最適宜的飲食有：
水果：首選香蕉（香蕉含有能幫助人腦產生5——羥色胺的物質）；
飲品：荸薺豆漿飲（荸薺5個絞汁，兌入250克豆漿內煮熟，加入白糖適量）；
菜餚：芹菜炒香菇（
芹菜400克，水髮香菇50克，二者加調味品同炒）；
玫瑰烤羊心
[配料] 羊心1個，藏紅花6克，鮮玫瑰花50克或無糖玫瑰醬15克，食鹽適量...
小暑節氣的食譜
[配料] 新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。
[做法] 豆芽洗淨水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續翻炒數分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。
[功效] 清熱解毒，療瘡瘍。
素炒豆皮：
[配料] 豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
[做法] 豆皮切絲，蔥洗淨切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將...
小寒養生：藥膳進補食譜
山藥羊肉湯：
[配料] 羊肉500克，山藥150克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
[做法] 羊肉洗淨切塊，入沸水鍋內，焯去血水；薑蔥洗淨用刀拍破備用；淮山片清水浸透與羊肉一起置於鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸後改用文火燉至熟爛即可食
之。
[功效] 補脾胃，益肺腎。
強腎狗肉湯：
[配料] 狗肉500克，菟絲子7克，附片3克...
夏至養生食譜
荷葉茯苓粥：
[配料] 荷葉1張（鮮、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
[做法] 先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。
[功效] 清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢（對心血管疾病、神經衰弱者亦有
療效）。
涼拌萵筍：
[配料] 鮮萵筍350克，蔥、香...
五種果汁助於谷雨節氣排毒養顏
蔬菜汁作為健康飲品，富含粗纖維素，常飲蔬菜汁能排除體內的毒素和廢物。其製作方法很簡單，只需有台搾汁機，將蔬菜洗淨切成小片，放入搾汁機中攪拌30分鐘即可，如不喜歡蔬菜中的生味，可在飲用時加點蜂蜜調味。
番茄汁
營養師建議：每人每天吃上兩個番茄，就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。以一個番茄配半個蘋果搾汁，味道很爽口也很美味，...
霜降之時防秋燥餐桌食譜
秋季是易犯咳嗽的季節，也是慢性支氣管炎容易復發或加重的時期。
這裡向大家介紹幾種秋季適宜的水果、乾果、蔬菜以及餐桌上的食譜：
梨：
[性味歸經] 性涼，味甘微酸，入肺、胃經。
[功效] 生津，潤燥，清熱，化痰。
若在勞動口渴時食梨給人以清涼除燥之感，酒後吃梨可
謂甘甜香馨，意在玉漿鮮美之中，酒意全消。
蘋果：
[性味歸經]性涼，味甘。
[功效] 生津、潤肺，消食、止渴。
對蘋果的功效早在...
三大飲食技巧中六大節氣
三大飲食技巧中的六大節氣，降雨量開始增多，天氣進一步轉暖，人體的肝陽、肝火、肝風也會隨著陽氣生發而繼續上升，如果此時不能實時對肝氣進行疏洩條達，便會影響脾胃的健康。這也是為何我們春天喜歡發脾氣的原因，也就可以理解憂鬱症為什麼容易在春季發作
立春
立春是春季的第一個節氣，也是進入春季的標誌，“立”原本就是開始的意思。從立春這天開始，就算是真正進入春天了。從這天開...
秋分節氣食譜
毛蟹：
[配料] 河蟹500克（海蟹亦可），姜、蔥、醋、醬油、白糖、乾麵粉、味精、黃酒、澱粉、食油各適量。
[做法] 將蟹清洗乾淨，斬去尖爪，蟹肚朝上齊正中斬成兩半，挖去蟹鰓，蟹肚被斬剖處摸上乾麵粉。將鍋燒熱，放油滑鍋燒至五成熟，將蟹（摸麵粉的一面朝
下）入鍋煎炸，待蟹呈黃色後，翻身再炸，使蟹四面受熱均勻，至蟹殼發紅時，加入蔥...
清明撞上三月三避邪流言猛傳
紅布沖喜，“桃”離晦氣，由於諧音，在清明節到來前夕，紅布和桃罐頭開始熱銷。近日，多位老家東北的年輕人接到家鄉親人的電話，被告知今年三月三與清明撞在一起，不吉利，老家盛傳吃桃罐頭、枕紅布可避邪。專家認為，該傳言帶有迷信色彩，是對節氣和民俗的誤解，市民勿信謠言。
桃罐頭紅布近期銷量增加
今年“三月三”恰逢清明節。在東北一些城市流傳“枕紅布吃桃罐頭可避邪&rdq...