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多吃不宜的中藥零食

2021年12月27日 中醫常識 暫無評論 閱讀 6 ℃ 次

養生導讀:很多人熱衷於購買一些含有中藥零食,作為日常的保健食品。其實中藥零食並非人人皆宜,中藥作為“藥”,既有特定的藥理功效又有一定的毒副作用。無論“中藥零食”多麼美味,首先是“藥”,然後才是“零食”,既是藥,就不僅不能多吃,還要學會對症吃。80後、90後的年輕人,大多數對傳統中藥瞭解得比較少,但追求新鮮、時尚的他們又喜歡亂吃中藥零食。中醫用藥講究辯證、因人而異,因此含中藥的零食並非人人適合。

一、酸梅汁—胎前產後並忌之

酸梅汁是中國傳統的消暑飲料,很多讀者小的時候,一到夏季,家裡的大人會買烏梅來自行熬製,裡邊放點白糖去酸,冰鎮後飲用,非常清涼。如今,很多飲料生產商也開始生產酸梅汁,並且獲得了消費者的認可,逐漸成為一種時尚保健飲品。

酸梅汁

酸梅汁
 
酸梅湯的主要成分烏梅裡的檸檬酸幫助吸收維他命及酵素,還能預防疾病消除疲勞。烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸,形成糞便而排出體外。

烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好。一般來說,烏梅具有止瀉痢,止咳,安蛔,生津,止血,斂肺,澀腸等功效,常用於治療肺虛久咳,久痢久瀉,虛熱消渴,蛔厥嘔吐腹痛,膽道蛔蟲症。如《本草新編》記載:“烏梅止痢斷瘧,每有速效。”

但是感冒發熱,咳嗽多痰,胸膈痞悶等人群忌食烏梅,菌痢、腸炎初期的患者也需忌食烏梅。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後最好也不要吃。《隨息居飲食譜》中記載:“多食損齒,生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞積,脹滿,外感末清,女子天癸未行,及婦女經期,產前產後,痧痘後並忌之。”

二、阿膠蜜棗—“甜蜜”難消化

阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補血、滋陰潤燥的功用,紅棗味甘性溫,可以健脾生血,有助於改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症狀,適合體虛、血虛者和產婦食用。

阿膠蜜棗

阿膠蜜棗

食用注意:阿膠滋膩、難以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多於10顆。

另外,因其含糖量大,糖尿患者忌食。

三、薄荷糖—體虛之人要慎重

經常抽煙的,為了緩解口中的異味,一般在兜裡會備一些薄荷糖。此外,吃過火鍋的讀者朋友們,一般火鍋店的服務員也會為你送上薄荷糖來清爽一下你的咽喉和口腔。對於希望提神醒腦的上班族而言,薄荷糖更是經常食用的零食。很多人不知道的是,薄荷其實也是一種中藥。

薄荷糖中的薄荷,土名叫“銀丹草”,廣泛用於驅風、防腐、消炎、鎮痛、止癢、健胃等藥品中。正宗的薄荷糖裡含有少量的薄荷提取物質,有發散風熱,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止癢等功效,有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚發癢、疝痛、下痢及瘰疬等症。但是陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者忌服。比如《本經逢原》中說,多服久服(薄荷),令人虛冷;陰虛發熱,咳嗽自汗者勿施。《本草從新》中說:(薄荷)辛香伐氣,多服損肺傷心,虛者遠之。

薄荷糖

薄荷糖
 
四、枸杞—吃多了會導致消化不良

枸杞功效:清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。

枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當成零食每天抓幾顆來吃。

食用注意:枸杞雖好,也不宜多吃。一方面是經期的女性,因為枸杞也具有補血的作用,有可能會增加月經量,另外,枸杞吃多了也會導致消化不良。

五、黑芝麻糊—慢性腹瀉忌食

黑芝麻糊也是民間傳統的養生零食,有滋養身體、補充熱量、烏潤頭髮等作用,因為有保健作用而且香濃可口,是很多腦力勞動者必備的辦公和學習搭檔。但慢性腸炎及腹瀉者要忌食。

中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等症,在烏髮養顏方面的功效,更是很多愛美女性的最愛。黑芝麻糊含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。但是患有慢性腸炎、便溏腹瀉者需忌食。

黑芝麻糊

黑芝麻糊
 
六、龜苓膏—脾胃虛弱者不宜吃

龜苓膏的主要成分是龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便作用。

食療作用:清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便怎麼吃:龜苓膏對於經常口乾心煩、面部痤瘡、習慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因為它滋陰潤燥,可緩解陰虛症狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180~300克,每天吃一盒就足夠了,每週不要超過3盒。因為龜苓膏有清熱排毒的作用,偏於寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。 龜板有興奮子宮和促進血液循環的作用,孕婦不能吃,月經期也不宜多吃。

七、涼茶—降火不能當水喝

涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。

適應經常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結不通暢,喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性症狀的適量飲用也可降燥。

食用注意:涼茶不宜喝太多,更不能拿來當水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者為寒涼體質,寒涼體質的人盡量不要喝涼茶。

涼茶

涼茶
八、茯苓餅—糖尿病患者忌吃

茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓餅有助於提高食慾、促進消化。適應愛挑食的兒童、體質虛弱的老人。茯苓可以止瀉,經常拉肚子的人可以適量食用。

食用注意:目前市面上的茯苓餅裡添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量較高,故糖尿病患者忌食。

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