固元膏的吃法
養生之道網導讀：固元膏的吃法，固元膏，也叫阿膠糕，常食可以養血潤膚，頭髮烏黑。那麼固元膏怎麼吃？下面一起來看看固元膏的吃法吧。
固元膏的吃法
建議剛開始吃，一天吃一大勺（不銹鋼勺約25克），同時多喝水，觀察是否有上火症狀，如果沒有，一周後增加到2勺，早晚各1勺，一般10-15天吃500克（1瓶）。一個月吃2-3瓶。1-2個月下來就會收到理想的效果。
如果有上火現象，適當減少固元膏的進食量，多喝水，多吃清涼食物，蔬菜水果等，不吃或少吃肉和辛辣食品，半個月左右會逐漸適應，從經驗看，絕大部分女士屬虛寒體質，不易上火。每個人的身體情況不同，也許有的人吃了十天就能感覺比較明顯，但也許有的人吃了一個月才有明顯的效果，每個人體質不同，效果也會有差異。
一般病後虛弱的人或作為治療婦科病的人，可以一日兩次，一次一勺。
男士們降血壓，降血脂，治療痛風的，也可以一日1次或2次，一次一勺。
只作為保健的話，每天早上一勺或睡眠不好的人放在晚上泡腳後吃上一勺就可以了，利於睡眠。
小孩子要在晚上臨睡前吃，一次小半勺就可以了，有的人吃了以後就有上火的症狀，可以將量減少，或隔天吃一次。
有的人吃了後會拉稀，不要緊，這說明脾胃寒濕還比較重，平時多吃生薑或其它辛辣的食物就會好轉的。
另外，長年吃固元膏對女士有非常好的美容效果，頭髮烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補血效果好，可以延緩衰老。
材料：阿膠半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤、核桃仁1斤、紅棗1斤半、冰糖半斤。
準備：
1、將大塊的阿膠連著包裝用鎯頭敲成小塊，然後再倒進食品加工機裡打成粉狀。
2、把黑芝麻洗乾淨，在鍋裡炒干，這樣利於在加工機裡粉碎。
3、核桃仁在加工機裡不容易打碎，最好是在家用的小型絞肉機裡絞碎。
4、紅棗洗乾淨，去核，再在絞肉機裡絞碎。
5、冰糖放入加工機裡粉碎。
做法：
1、將這5種食品依法處理完後，放入一個大盆子裡攪拌均勻，再倒入黃酒2斤（給小孩吃時可改加酒味較淡的料酒），攪拌均勻後，放入盆子裡，蓋好蓋子。
2、然後再放入大鍋內，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，然後再用小火蒸1個半小時，完全蒸透就可以了。
3、等放涼後，放入潔淨、乾燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶裝，正在吃的那一瓶就放在外面，其餘的就保存在冰箱裡。因為是用酒攪拌均勻蒸熟的，所以冷藏起來，一年都不會壞。最多有點酸味。
4、舀的時候勺子上不能有水，補品遇水後容易長毛，如果遇到長毛的，就將上面的霉去掉，再倒入鍋裡，加上蓋，上火蒸半個小時就可以繼續食用了。
製作固元膏補充說明
在固元膏的配方中，紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常規的配方。
1、如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1-2兩的枸杞子。
2、如果便秘嚴重，可以加入2-3兩的松子仁。
3、如果氣虛嚴重，特別怕冷，可以加入2-3兩的桂圓。
4、如果失眠嚴重還可以加入1-2兩的酸棗仁，這樣治療各種疾病的效果就會更好了。
知道了固元膏的吃法和做法，感興趣的朋友可以在家動手試試哦。
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