A-A+
夏日暑濕感冒藥膳解
防治暑濕感冒,除可選用一些中成藥如藿香正氣丸、清肺丸等,還可選用食療方。
1.藿香葉湯:水開後加入20克藿香葉,5分鐘後放入少量白糖即可,每天服3~4次。
2.藿香葉粥:先用粳米100克煮粥,加藿香葉煮沸,即成藿香粥,適量服用。
3.扁豆花藿香飲:扁豆花20克,藿香12克,銀花10克,白糖適量。將扁豆花、藿香、銀花洗淨,加水適量煎煮,以白糖調味即可飲服。
4.清暑祛濕茶:鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。先將荷葉切成細絲,與扁豆花、玫瑰花置入容器內,加水500毫升,煎成濃汁,加適量冰糖,代茶飲用。
5.西瓜汁:將西瓜去子取瓤,紗布絞汁,代茶頻服。
6.冰糖西瓜翠:黑木耳10克,西瓜翠衣50克,冰糖20克,橘子數瓣,櫻桃數個。將冰糖打碎與洗淨泡漲之黑木耳放入碗內,置籠上蒸5分鐘,待取出冷卻後加入西瓜翠衣、橘瓣、櫻桃,攪拌均勻後放入冰箱,備服。
7.三花湯:白菊花15克,金銀花20克,白扁豆花15克。三味放搪瓷容器內,加水煎湯代茶飲之。
8.三汁飲:檸檬汁、葡萄汁、鮮橘汁,三味等量,加溫開水等量,放涼飲用。
9.綠豆稀粥:綠豆20克,粳米30克。先將綠豆煮沸,待稍軟後加入粳米,再煮至米熟為度,加適量冰糖食用。