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高血壓能不能吃橄欖油

2018年08月12日老年人養生暫無評論閱讀 70 ℃ 次

養生之道網：高血壓能不能吃橄欖油？橄欖油的營養價值比較高，而且有很好的保健美容功效，所以備受很多人推崇，那麼高血壓能不能吃橄欖油呢？下面養生之道網為您介紹高血壓能不能吃橄欖油，看看吧。

橄欖油是從橄欖果裡壓搾出來的果油，呈黃綠色，初搾的橄欖油略有苦澀味，含有大量的不飽和脂肪酸、脂溶性維生素、抗氧化物和葉綠素。橄欖油除了可以代替各種食用油用於烹飪以外，天天早上空腹喝一湯匙，還可以預防便秘。

橄欖油具有保濕作用，可以防止皮膚乾裂，增加皮膚光澤和彈性，尤其適用於皮膚已逐漸開始老化的中年人。

將少量橄欖油均勻塗抹於頭上，還可以防止頭髮乾枯、脫落。橄欖油有預防疾病的作用，多以橄欖油為食用油的希臘人，心血管疾病和癌症的發病率明顯低於世界其他國家。

而且對高血壓的人來說，橄欖油可以從多方面保護心血管系統，它通過降低高半胱氨酸防止炎症發生，減少對動脈壁的損傷。橄欖油能通過增加體內ω－3脂肪酸的含量來降低血液凝塊形成的速度。通過增加體內氧化氮的含量鬆弛動脈，降低血壓。因此患有高血壓的人群可以食用橄欖油對身體健康非常有益。

每天清晨起床或黑夜臨睡前，直接飲用一湯匙（約8毫升），能夠降血脂、血糖，醫治腸胃疾病，削減動脈血栓的構成。特別是對老年人、高血壓及心臟病病人尤為有利。食用數周今後，本來不正常的一些生理目標就會得到顯著改進。

有依據顯現，在膳食中添加橄欖油（不改動任何其它方式）的確有降血壓的作用。常常食用橄欖油會下降心臟縮短壓和舒張壓。有依據標明，當食用橄欖油時，每日需求服用的降壓藥物的劑量能夠削減。這或許是由於由多酚致使的硝酸削減的緣由。

高血壓患者飲食上要注意什麼？

1、首先要控制能量的攝入，提倡吃復合糖類，如澱粉、玉米，少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等單糖類。

2、限制脂肪的攝入。用植物油烹調食物，多吃含有不飽和脂肪酸的海魚類，從而氧化並降低血漿膽固醇，延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風。其中含有較多的亞油酸，還對增加微血管的彈性，防止高血壓併發症有一定作用。

3、適量攝入蛋白質。高血壓病人每日攝入蛋白質的量為每公斤體重1g為宜。每週吃2-3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合併腎功能不全時，應限制蛋白質的攝入。

4、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品有牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負擔。

5、限制鹽的攝入量。每日包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量應逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊後一平蓋。這樣有助於降低血壓，減少體內的鈉水瀦留。

6、每天吃新鮮蔬菜不少於8兩，水果2至4兩。

7、適當增加海產品攝入：如海帶，紫菜，海產魚等。

8、少吃動物脂肪。動物含膽固醇量高，可加速動脈。如肝、腦、心等應少吃。

9、宜多食鉀食物，鉀在體內能緩衝納的食物有：黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜。水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。

10、宜多吃含優質蛋白和維生素的食物，如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆製品。

高血壓能不能吃橄欖油，高血壓患者飲食上要注意什麼，以上就是養生之道網為您總結的內容，供參考。

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