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超市裡的有毒的14種食品

2015年05月11日 飲食禁忌 暫無評論 閱讀 83 ℃ 次

大多數情況下,超市因為相比較菜市場更加潔淨的環境,而被認為超市的菜品也很新鮮衛生,但其實超市裡有的食品卻比嘈雜難聞的菜市場食品更不衛生,下面就為大家說說超市裡的有毒食品。

超市的食品,大體可以分為兩大類。一類是經過精加工的包裝食品,另一類是沒有經過加工或者只是粗加工的散裝食品。精加工的包裝食品,其健康隱患在加工過程就已經形成了。散裝食品則有一些超市人為造成的健康隱患

1、精肉餡

精肉餡不一定是上好的肉製作成的,其實它很可能是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的。先不說它的成分都是以脂肪為主,單是衛生條件就會讓你覺得髒。因為碎肉在絞制的過程中不僅混雜有加工廠裡的灰塵,還有豬毛等等,但是當他們混在一起後打碎後,我們在購買的時候根本無法分辨。

2、無根豆芽

在生產過程中,多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。

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3、烤火雞

聖誕節的必備之物也不幸上榜了,根據研究人員介紹,它們進行抽樣調查的時候都被震撼到了,因為80%的烤火雞幾乎就像是在浸泡在MRSA裡一樣,菌的含量實在太高了。這也是為什麼聖誕節之後醫院都會爆滿的原因之一。

4、發黃的銀耳

變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成,吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。

5、含有重金屬的燕麥片

超市裡賣的速溶燕麥片不但對我們沒有益處,反而有害。因為速溶燕麥片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果單是這樣也就罷了,但是經過調查,讓速溶燕麥片吃起來很甜的高果糖玉米糖漿中,重金屬汞的含量遠遠超標。

6、變色的紫菜

若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色,說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。

7、新鮮蠶豆

有的新鮮蠶豆食後會引起過敏性溶血綜合症,出現全身乏力、貧血等症狀。

8、冰凍鮮蝦

你以為你真的買到的是鮮蝦,其實你都不知道它已經放在冰櫃快半年了,只不過在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理後導致它根本就不會腐敗,就像是製作的標本,就算是放上一年,它還是老樣子不會變。而檢疫部門更是在冰凍鮮蝦身上發現了農藥殘留,這讓它徹底不乾淨了。

9、冷藏的水果

也許冷藏的水果跟新鮮水果沒有什麼兩樣,但是它的抽檢調查情況卻很糟糕,原因就是發霉。別以為放在低溫下它就不會壞,其實它已經滋生了不少的病菌。如果人們在不知情的情況下食用,很容易造成食物中毒。

10、腐爛的生薑

腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

11、罐頭食品

罐頭製品一貫被大家認為是最衛生的食品,畢竟罐頭採用的巴氏殺菌是現在最好的殺菌方式。然而現在罐頭製品的包裝卻成為最大的問題所在,因為包裝裡含有的雙酚A會溶進食物裡。雙酚A或許你不太熟悉,但是我告訴你,如果食用了它會導致生殖系統發育異常、胰島素分泌絮亂從而患糖尿病,甚至會導致心血管疾病。所以以後看到它還是繞著走吧。

12、盒裝鮮豬肉

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由於現在的豬在飼養的過程中被餵食了過多的抗生素,因此抗生素殘留問題相當嚴重,這就導致了超級病菌MRSA的出現頻率越來越高。目前這種病菌的致死率已經超過了艾滋病。

13、袋式爆米花

每份含有6克反式脂肪酸,一袋實際上是三人份的,因此吃下它就相當於消耗掉18克反式脂肪酸,而人體最多每天能承受2克反式脂肪酸量。購買球狀的膨化食品之前,仔細研究它的營養成分表。抗生素牛肉

牛肉當然是肉類裡我們最喜歡的,吃個牛肉漢堡真是過癮極了。然而牛在飼養的過程中被餵食了大量的抗生素、驅蟲藥,這些藥物如果殘留在了牛的體內,未被完全分解,那麼我們食用後就會進入人體,就會造成腎和神經系統的損傷。

14、被污染的生菜

生菜是我們都喜歡的一種蔬菜,它擁有良好的口感和豐富的營養,而且它還是一種天然的抗氧化劑。但由於河水被污染,需要大量水來灌溉的生菜就成了“帶病體”,所以最好選擇一些看起來顏色正常的生菜,如果生菜出現其他顏色,那絕對是被污染了。

雖然一部分超市食品不健康不衛生,但並不是說超市的所有食品都不能買,不能吃。主要是提醒大家買食品的時候多多留意。

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