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煲湯的「七大要訣」 教你煲出健康好湯

 煲湯的「七大要訣」 教你煲出健康好湯
導讀:無論是中餐還是西餐,無論是品嚐豐盛的佳餚還是普通的家常便飯,熱氣騰騰、香味四溢的湯都是少不了的。而你知道煲湯的“七大要訣”是什麼嗎?下面就讓小編告訴你,讓你煲出健康靚湯。 熬湯時不宜先放鹽,因為鹽具有滲透作用,會使原料中的水分排出,蛋白質凝固,鮮味不足。熬湯時溫度長時間維持在85~100攝氏度,如果在湯中加蔬菜應隨放隨吃,以免維生素C被破壞。湯中可以適量放...



8個藥膳偏方幫你消斑美容顏

 8個藥膳偏方幫你消斑美容顏
導讀:雀斑多發生於青少年的面、頸等暴露部位,尤好發於膚色白的女青年,其色澤黧黑,針尖或豆粒大小,形如雀卵,故而得名。其春夏加重,秋冬變淡,病因與遺傳、內分泌及日光照射有關。黃褐斑好發於中青年,女性尤多,是發生在面部的一種色素沉著性皮膚病,大小不等。日光、紫外線照射可使色斑顏色加深。病因與內分泌、營養、日曬等有關。下面教你消斑美容顏的8個藥膳偏方: 中醫認為,本病多為肝郁脾虛,...



冬季吃豆腐的一些禁忌事項

 冬季吃豆腐的一些禁忌事項
養生之道網導讀:豆腐是我們日常生活中常見的美食,其白白嫩嫩,可口美味,富含豐富的營養,但是您知道吃豆腐的一些禁忌嗎?接下來小編為您詳細介紹一下吃豆腐的一些禁忌,豆腐的應以及一些豆腐美食。 吃豆腐的一些禁忌 豆腐不能與含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含鈣高,鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣,影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高,但是如果將烹飪方法改變一下,還是可以的。如...



夏季養生四個準則 逆之則傷心

 夏季養生四個準則 逆之則傷心
夏季是陽氣最旺的時節,養生也要順應夏季陽盛於外的特點,注意保護陽氣,適度運動、起居有常,做到形神共養,到了秋天,你才不會因此而患病。   人們通常借助夏天這個散發的季節,把春季的郁滯惱怒的情緒宣洩出去,保持情志調暢、心神和緩。夏季自然界一派繁榮景象,人們喜愛的景色在戶外,應該多到室外活動,享受大自然美景。如果違背了夏天的自然之道,“逆之則傷心”,就會損傷心氣,秋...



7種水果有助你消滅大肚子

 7種水果有助你消滅大肚子
 1、蘋果腹部減肥: 早在好幾年前,就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來,還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢!事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果,它有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結合,加速排毒功效並降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質也多,可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果,將成分釋放出來,不僅有飽足感,而且他的卡路里熱量也不高。 2、葡萄柚: 葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加,...



霜降養生要吃12種水果

 霜降養生要吃12種水果
養生導讀:霜降前後是大量水果上市的時候,此時飲食要潤燥,所以多吃水果是養生妙方。那麼霜降養生吃什麼水果呢?霜降養生適合吃什麼水果,你知道嗎?霜降養生要吃12種水果,下面為您介紹。 霜降養生吃什麼水果? 1、梨 霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。祖國醫學以為,素有百果之宗佳譽的梨,性微寒,味甘,能生津止渴,潤燥化痰,潤腸通便。秋天若能每天堅持吃一兩個梨,不僅對秋燥症具有奇特功能,還能清...



老年人腦血管堵塞有哪些飲食方

 老年人腦血管堵塞有哪些飲食方
養生之道網導讀:老年人腦血管堵塞有哪些食療方,健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航,正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。 老年人腦血管堵塞吃什麼好呢?為了保護心腦血管的健康,老年人必須要知道腦血管堵塞吃什麼好,因為只有保證血管的通常才能預防各種慢性病。在腦血管堵塞吃什麼好的問題中,應該多吃一些健康的食品,比...



今年冬季流行「紙火鍋」

 今年冬季流行「紙火鍋」
無須說明女人對手工藝的高昂興致,當褶皺終於放下身段,成為火鍋伴侶,算不算一樁花邊新聞?這張白紙就盛著湯底安然地立在火焰之上,乾淨、醒目,好感度100%!紙火鍋採用特殊的油紙,燒不毀、濕不透,且有吸收雜質油膩的特性,使久煮的食物保有原本的鮮美。當紙遭遇火,褶皺遭遇美食,可得花時間細細品味! 紙火鍋最為獨特 用紙做鍋子,難以想像!紙火鍋產生於1940年,原本是日本雪雁火鍋的專門器皿,當初使...



秋季十大養生敗火食譜

 秋季十大養生敗火食譜
養生之道網提示:乾燥的秋季容易引發上火症狀,導致諸多健康問題出現,上火怎麼辦?秋季養生食譜可以幫你滅掉體內的火。那敗火的食物有哪些呢?小編整理了10款小零食,而且分別針對上火的症狀對症下“藥”,讓你過一個健康金秋。   輕微乾咳 “春暖捲簾永晝長,池塘碧艷臥鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合,老翁七十尚童心。”這是說百合的對人的保健...



7種7色水果伴你走過一周健康

 7種7色水果伴你走過一周健康
週一,木瓜 紅色水果 帶著一份紅色的激情,開始一天的工作,我一定會精力充沛!今晚,不會虧待自己。忙碌了一整天,哪裡顧得上補充什麼營養啊,就做一杯“橙色心情”吧。據說鄭秀文、林熙蕾、徐懷鈺等眾多美女明星都是通過食用木瓜來豐胸和減肥的。 減肥原理: 木瓜裡內含木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,通過分解脂肪可以去除贅肉。 週二:藍莓 藍色水果 藍莓果富...