
再乖巧的寶寶也有不吃飯的時候,這時媽媽們不妨做松子魚仁這道菜給小傢伙吃。
工藝:溜 口味:鹹甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
口感:魚丁潔白滑嫩,松仁干香酥脆,營養豐富適口。
主料:松子仁50克 黑魚200克
輔料:雞蛋清10克 澱粉(玉米)20克
調料:料酒15克 鹽4克 味精2克 白砂糖3克 胡椒粉1克 香油10克 大蔥5克 姜5克 植物油120克
烹飪方法
1、魚肉去皮,切成0。5厘米見方的小丁;
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