經常來一頓“無鹽餐”，對身體健康大有好處。一項多國聯合研究證明，每天午餐或晚餐兩餐中，如果能吃一頓“無鹽餐”，可減少罹患慢性疾病的風險。 即使做不到每天都吃一頓無鹽餐，但不妨每週設定一個“無鹽日”，或者每週兩三次“無鹽餐”，只吃沒有鹹味的食物，而且盡量多吃天然形態的植物性食品，讓自己的身體擺脫鹽的重負，對於舒緩身...