【豬肺】 | 養生知識網


 



羅漢果西洋菜豬肺湯

 羅漢果西洋菜豬肺湯
    【來源】  民間藥膳方     【用料】  羅漢果半個,西洋菜300克,豬肺120克,南杏仁20克。     【製作】  將羅漢果洗淨;西洋菜洗淨,摘節;南杏仁用開水燙,去衣。豬肺洗淨,干水,切塊。把羅漢果、南杏仁放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,放入豬肺、西洋菜,再煮沸後,文火煲1小時,加少許精鹽即可食用。豬肺及西洋菜均可...



川貝雪梨豬肺湯

 川貝雪梨豬肺湯
    【來源】民間方     【原料】川貝10克,雪梨3個,豬肺100克。      【製作】將豬肺洗淨、切塊;雪梨洗淨,去核,每個連皮切4塊;川貝打碎。將全部用料放入砂鍋內,加水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味即可食用。     【用法】飲湯吃豬肺、雪梨。      【功效】潤肺化痰止咳。用於燥熱傷肺,肺津不足...