蠔油是我們日常飲食當中常吃到的一種調味佐料，在食物當中加入適量的蠔油可以改善口感和質感。那麼，蠔油的用法有哪些？平時食用蠔油有哪些作用？下面，養生之道網小編來說說蠔油的用法以及蠔油的作用。 簡單幾種蠔油的用法，冷熱食用皆適宜 蠔油用途廣泛，適合烹製多種食材，如肉類、蔬菜、豆製品、菌類等，還可調拌各種麵食、涮海鮮、佐餐食用等。因為蠔油是鮮味調料，所以使用範圍十分廣泛，...