黑莓是一種超級食物，纖維含量比小麥還高，味道好，營養豐富，且具有多種保健功效。英國《每日郵報》最新載文刊出英國多位頂尖營養學專家總結出的黑莓7大保健功效。
1.增強免疫力
黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍。英國營養師厄蘇拉·阿倫斯表示，維生素C在人體中可發揮多種重要功能，有助於增強免疫系統、保持心血管健康、降低高血壓、同時改善人體對飲食中鐵的吸收，降低貧血危...
黑莓七大保健功效
「莓」—不止酸甜那麼簡單
草莓、藍莓、蔓越莓……它們可不只是有酸酸甜甜的可愛滋味，據營養學家研究發現，莓類水果營養價值非常高，值得每天食用。莓類中含維生素(維生素食品)c、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠，能養顏美容(美容食品)、改善便秘(便秘食品);還含有對抗壞膽固醇的成分，有助於防治高血脂和心臟病。同時能幫助排出體內毒素及多餘脂肪，對減肥(減肥食品)很有幫助。不同莓類，其健康(健康食品)療效各有不...
草 莓
草莓為薔薇科的草本食用植物草莓的成熟的果，廣西、廣東、福建、台灣等省均有栽培。夏季採摘。生用。
[性味] 味甘、酸，性涼，無毒。
[功效] 潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴。
[主治] 風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓。
[實用驗方]
1、治風熱咳嗽：草莓50克，生食。或草莓30克，雪梨1個，絞汁服，每日2-3次。
2、治口舌糜爛，咽喉腫痛：草莓50克，生食。或草莓30克，西瓜500克...