養生之道網導讀：“君子菜”是什麼?君子菜其實就是苦瓜，因其雖苦，但當苦瓜與其他菜烹飪時，不會把苦味傳給別的菜，“只苦自己不苦別人”，由此得到“君子菜”的雅稱。趕緊來瞭解苦瓜的好處吧。 秋季食用苦瓜 宜忌當自知 從中醫的角度講，夏季的飲食方面要有一些苦味的食物，因暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，吃苦味食物可補氣固腎，健脾燥濕，平衡機體功能。而苦...