養生導讀：燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關。總的來說，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。
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燕麥片的吃法介紹
燕麥片怎麼吃？教你十種營養吃法
養生導讀：燕麥片是很有營養的食品，男女老少都喜歡。但你除了直接用燕麥片煮粥外，你還會其他吃法嗎？燕麥片的吃法有很多，在燕麥粥加入不同的食材也豐富了營養。燕麥片怎麼吃？下面為您介紹燕麥片的十種營養吃法！
燕麥（裸燕麥）又稱莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品，在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。
燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到...
燕麥片的吃法
養生導讀：燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。
燕麥片可以根據個人的喜好採取不同的吃法，來滿足不同口味及需要，這裡介紹幾種燕麥粥的做法，您不妨一試。
簡易燕麥粥的製作方法：
牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥，這幾款都是用牛奶來沖調燕麥，所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開後加入燕麥和其他輔料，再煮1-2分鐘即可飲用。
燕麥片...
燕麥片炒著吃能降脂
很多人都將燕麥片煮著吃或者用牛奶泡著吃。其實，對於想要控制血脂和體重的人來說，燕麥炒著吃效果會更好。
燕麥片煮著吃有助於消化吸收。這是因為，燕麥中的澱粉只有與水碰到一起，產生糊化作用，人的腸胃才能吸收利用。因此，煮著吃最適合消化功能不好的老年人。炒著吃雖然不太利於消化，但是熱量低，可以控血脂、控體重，符合現代人的願望，吃進去了覺得很飽，但又不會吸收太多太快。那些消化不了的澱粉...
燕麥片
原料介紹
燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。
燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主，常稱為皮燕麥。我國栽培的燕麥以裸粒...