養生導讀：排骨，一般是指動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還有少量的肉，相對於動物身上的其他肉來說，脂肪的含量較低，口感比較好，所以很多人都比較喜歡由排骨製成的菜。排骨的做法有很多，例如紅燒排骨，排骨湯等，都是我們常見的家常菜餚，今天為大家收集了一些其他的排骨家常做法，希望喜歡的朋友仔細看看! 一、糖醋排骨 材料： 豬仔排骨1斤、冰糖(白糖也可以)75克、醬油25克(其中生抽...

養生導讀：燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法，但主料均為排骨；燉排骨營養豐富，味道鮮美，是深受廣大食客喜愛的一道菜餚。 燉排骨可根據自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同，味道亦不同。 白蘿蔔燉排骨的製作方法： 材料：豬排1000克、白蘿蔔500克、蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒面、鹽各適量。 做法： 1、豬排剁成小塊，入開鍋中焯一下，撈出用涼水沖洗乾淨。...