體弱者可多吃溫補食物 現代科學研究證明：冬天的寒冷影響著人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速了蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增強機體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱能為主，可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。 如果忽略了人體本身的生理耐寒力，而一味依賴食物御寒，過多地食用高熱能...