傷寒，是人食用了被傷寒桿菌污染的水或食物，而發生的一種傳染病。感染上這種疾病後，開始只會感覺到疲倦、頭痛。幾天後體溫逐漸升高，脈搏遲緩並伴有神志淡漠、聽力減退，在胸腹部和背部可見到少數紅疹，脾臟也會腫大，嚴重者還可出現腸出血、腸穿孔和肺炎等併發症。近年來，由於預防措施得力，該病的發病率已呈逐年下降趨勢，但仍有散發病例。傷寒的流行特點為：地區發病呈不均衡性，全年各月...