人怕冷，多半跟冷天人體新陳代謝減慢，血液循環不暢有關。中醫認為，氣血不暢者本來身體就虛弱，再加上冬季“寒邪”傷及陽氣，身體的抵抗力變差，寒邪從肌表侵入，很容易引起感冒，尤以兒童老人多見。 養血活血首先要從飲食上注意。中醫認為，羊肉大補氣血，而且溫中散寒，補而不燥，是冬季大補氣血的最佳食物。比如，可以自己煮些當歸生薑羊肉湯。備羊肉500克、當歸30克、生薑50克。...

★南杏燉雪梨 材料：南杏仁15克，雪梨150克，白砂糖50克。 製作：南杏仁浸泡洗淨去皮尖，雪梨削皮切粗件，然後將南杏仁、雪梨、白砂糖同放入燉盅內，隔水燉1小時，待涼喝湯吃梨。 功效：宣肺潤腸通便(註：糖尿病患者不宜用)。 ★首烏決明茶 材料：決明子30克，大棗1個，首烏30克。 製作：先將首烏、決明子洗淨，然後將決明子打碎，與首烏、大棗一同放入沙鍋內，煎水代茶飲用。 功效：養血潤腸通便。 ★麻油拌...

健康長壽該怎麼吃？長壽老人的飲食吃什麼？養生學家和營養學家在大量調查中發現，長壽老人的日常飲食有十大愛好。掌握住這10種飲食方法，也便找到了能讓你長壽的秘方。 一、喜歡喝粥 從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海的百歲老人蘇局仙先生...

導讀：每次看到外面炎炎的烈日，我們就會在心裡默念著，要避暑，避暑才是王道。減少曬太陽的時間，減少各種生病的機會，對於我們來說非常重要。尤其是在飲食一點上，很多時候疾病就是吃出來的！怎樣正確防暑呢？ 艷艷夏日，剛從炎熱的大太陽底下逃離，躲進冷氣房時，如果能夠馬上來上一大杯冰冰涼涼的飲料，鐵定叫不少人想打從心底大喊聲“透心涼”或“爽快啦”！不過，中醫師警告，老...