脾胃虛弱 | 養生知識網

 



南 瓜

 南 瓜
原料介紹 Pumpkin南瓜屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種,其野生祖先原產於墨西哥、危地馬拉一帶,很早就傳入我國,廣泛栽種、食用,因而有“中國南瓜”之說。 南瓜的果肉和種子均可食用,花也可以食用。在我國,南瓜既當菜又代糧,在農村很有人緣。近年來,人們發現南瓜不但可以充飢,而且還有一定的食療價值,於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。   營養分析 1. 解毒: 內含...



春養脾胃 少點酸的來點甜的

 春養脾胃 少點酸的來點甜的
春養脾胃 少點酸的來點甜的     中醫學認為:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現脾胃虛弱之症,而多吃酸味食物會使肝陽偏亢而克脾胃(中醫認為肝屬木,脾胃屬土,木旺則克土),故春季飲食最好少食酸辣,稍微偏甜較為合適。 比如山藥、百合、木耳等。而中醫認為,粥類飲食最養脾胃。       如...



黃 瓜

 黃 瓜
原料介紹 Cucumber黃瓜為葫蘆科植物黃瓜屬黃瓜的果實,一年生蔓生或攀援草本,莖細長,有縱稜,被短剛毛,是漢朝張騫出使西域時帶回來的。 黃瓜根系分佈淺,再生能力較弱 。莖蔓性,長可達3米以上,有分枝。葉掌狀,大而薄,葉緣有細鋸齒。花通常為單性,雌雄同株。瓠果,長數厘米至70厘米以上。嫩果顏色由乳白至深綠。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果實有來自葫蘆素的苦味。種子扁平,長橢圓形,...



黑 米

 黑 米
原料介紹 黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。秈稻和糯稻均有黑色品種,其中黑米也分秈米型和粳米型兩類。 用黑米熬製的米粥清香油亮,軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被稱為“補血米”、“長壽米”;我國民間有“逢黑必補”之說。黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界...



7大春季養生妙方 讓女人更健康

 7大春季養生妙方 讓女人更健康
 春回大地,自然界陽氣開始升發,到處充滿著欣欣向榮的生機。但是,陽氣漸生的春季陰寒尚未退盡,尤其是早春時分,大部分時間氣溫仍然偏低。而且春天處於寒溫交替之際,氣候變化頻繁無常,或陽光明媚,和風送暖;或陰雨連綿,寒氣襲人。即便一日之中,晝夜溫差也起波瀾,晨晚涼、夜間寒、白晝暖。面對著乍寒乍暖、溫差懸殊的春季氣候,人們應該如何注意自身的保健呢? 葆養陽氣 中醫養生學認為“...



經常活動腳趾頭有健胃效果

 經常活動腳趾頭有健胃效果
   醫經絡理論認為,人體的五臟六腑在腳上都有相對應的穴位。人的第二和第三腳趾與腸胃有關,因此,經常活動它們可以達到健胃的目的。 胃腸功能好的人,第二、三腳趾往往粗壯而有彈性,站立時抓地牢固;胃腸功能差的,這兩個腳趾多乾癟而無彈性,站立時往往抓地不牢。 活動腳趾的方法非常簡單,最常見又有效的有以下幾種: 腳趾抓地站立或坐姿,將雙腳放平,緊貼地面,與肩同寬,連續做腳趾抓...



二十四節氣之雨水養生篇

 二十四節氣之雨水養生篇
公歷每年二月十八日前後為雨水節氣。雨水,“斗指壬為雨水,東風解凍,冰雪皆散而為水,化而為雨,故名雨水。”雨水不僅表示降雨的開始,也表明雨量開始增多。     隨著雨水節氣的到來,雪花紛飛,冷氣浸骨的天氣漸漸消失,而春風拂面,冰雪融化,濕潤的空氣、溫和的陽光和蕭蕭細雨的日子正向我們走來。杜甫有詩云:“好雨知時節,當春乃發生。隨風潛入夜,潤物細無聲...



白扁豆粥

 白扁豆粥
    【來源】《延年秘旨》       【原料】炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量       【製作】先將白扁豆用溫水浸泡一宿,再與粳米、紅糖同煮為粥。       【用法】可供夏秋季早晚餐食用,每日2~3次溫服。       【功效】健脾養胃,清暑止...



立秋食譜

 立秋食譜
       生地粥: [配方] 生地黃25克,大米75克,白糖少許。 [做法] 生地黃(鮮品洗淨細切後,用適量清水在火上煮沸約30分鐘後,潷出藥汁,再復箭煮一次,兩次藥液合併後濃縮至100毫升,備用。將大米洗淨煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調味即可。   [功效] 滋陰益胃,涼血生津。本方還可做肺結核,糖尿病患者之膳食。   黃精煨肘: [配方] 黃...



春季飲食禁忌 健康長壽有保障

 春季飲食禁忌 健康長壽有保障
春季(立春起至立夏止)是萬物生長、萬象更新的季節。春季該攝取哪些營養以及怎樣調整飲食呢?很簡單,我們可以用這樣一句順口溜來概括:“春天裡來日漸暖,厚味飲食應轉淡,時鮮蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康長壽有保障。” 一、飲食要營養平衡 從飲食科學的觀點來看,春季強調蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質要保持相對比例,防止飲食過量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異...