最滋補的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。
谷萬里介紹說,用粳米煮粥以養生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補液填精,對滋養人體的陰液和腎精大有裨益,...
冬季常吃六種美食 讓感冒不再找你
養生之道網導讀:冬季是感冒高發的季節,因此一定要做好預防感冒的措施。那麼冬季如何預防感冒呢?預防感冒的方法有哪些?吃什麼抗感冒?接下來小編為大家一一解答,給大家推薦6種抗感冒美食,以及一些預防感冒運動方法,趕快來看看學學吧。
冬季遠離感冒 吃吃6大抗感菜
冬季吃什麼食物可以抗感冒呢?天氣忽冷忽熱的,體質不好的人,尤其容易感冒。感冒不是大病,但也不容忽視。會感冒的原因很多,不外乎就...
養生:食物中必知的「黃金搭檔」
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害。
魚+豆腐
作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用:防治貧血。
原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵...
土豆4大功效讓女人更美麗
一、土豆能減肥
吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,”,常吃身段會變得苗條起來。
認為自己身材不夠理想的人,只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間,不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗&...
女性太愛吃蔬菜 最容易得這三種病
人體對飲食營養的需求不僅僅是品種全面,而且還要保持膳食平衡。肉類食物中含有人體必需的8種氨基酸,更適合人體消化和吸收。且賴氨酸含量較高,更有利於補充植物蛋白中賴氨酸的不足。專家強調:食素也好,食肉也好,均衡營養才是最重要的。
在我們的飲食生活中,對人體有益的各種微量元素都是必不可少的,無論少了哪一種元素對於身體來說,都意味著潛在的危險!營養是人體健康長壽的物質基礎。營養質量的好...
不只做表面功夫 9種果蔬從內拯救肌膚
護膚不能只做表面功夫,除了塗抹護膚品,食補也是一個不錯的手段。可是,什麼蔬菜能養顏,什麼水果能排毒你知道嗎?生活家為大家解答,一起來看看吧。
櫻桃
櫻桃自古以來就是美容果,櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚...
黑芝麻的營養價值
黑芝麻的功效:
黑芝麻
黑芝麻
補肝腎,益精血,潤腸燥。用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便秘。
黑芝麻的作用:
1.降血糖作用:種子提取物給大鼠口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。
2.促腎上腺作用:黑芝麻0.2ml/100g體重餵飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。
3.抗炎作用:滅菌的芝麻油塗布皮膚粘膜,有減輕刺...
冬日男士養腎多吃5種黑色食物
黑木耳
黑木耳是極好的防癌食品,由於其纖維素含量極高,能很好地清除血管內的垃圾和致癌物質,預防心腦血管疾病,並且稀釋大腸中的致癌物質,有助於預防大腸癌。黑木耳還有調節血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感,有助於控制體重,保持體形。常食有益於去除面部色斑,養顏美容。
*適於炒、燉、涮、製作涼菜等多種烹飪方式。
*烹飪前應長時間泡發,並多清洗幾次以去除雜質...
杏子的功效與營養價值
功效與作用:
潤肺定喘,生津止渴。可治療口乾唇燥,肺虛內燥,大便乾燥。
杏果有良好的醫療作用,在中草藥中居重要地位,主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。杏肉除了供人們鮮食之外,還可以加工製成杏脯、糖水杏罐頭、 杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等;杏仁可以製成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明,...
吃什麼食物可以健腦益腦
養生之道網導讀:健腦食品通常是指對人類腦部起到保養作用的食品。人腦的主要成分是蛋白質、脂類(主要是卵磷脂)及維生素B1、尼克酸等。學生的膳食營養除了滿足大腦需要的熱量以外,還要特別注意以上營養物質的充足供應。
營養學家指出,經常食用以下常見的食品,對健腦很有好處,這裡推薦給大家,希望大家在平時選購食品時多留意一下,如果實在記不住,就寫在紙上夾在錢包裡。
魚類
怎樣給考生健腦?飲食上...